生物化學 | 2版(2007年科學出版社出版的圖書)

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《生物化學 | 2版》是2007年科學出版社出版的圖書,作者是程偉。

基本介紹

  • 中文名:生物化學 | 2版
  • 作者:程偉
  • 出版社:科學出版社
  • 出版時間:2007年12月
  • ISBN:9787030205476 
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書包括理論和實踐兩大部分。包括:蛋白質的結構與功能、核酸的結構和功能、酶、糖代謝、生物氧化、脂類代謝等內容。

圖書目錄

  • 第1章 蛋白質的結構與功能
  • 第2章 核酸的結構和功能
  • 第3章 酶
  • 第4章 糖代謝
  • 第5章 生物氧化
  • 第6章 脂類代謝
  • 第7章 胺基酸代謝
  • 第8章 核苷酸代謝
  • 第9章 物質代謝的調節
  • 第10章 基因信息的傳遞
  • 第11章 血液
  • 第12章 肝的生物化學
  • 第13章 水和無機鹽的代謝
  • 第14章 酸鹼平衡
  • 生物化學實驗指導
  • 參考文獻
  • 生物化學(五年制)教學基本要求
  • 目標檢測選擇題參考答案

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