現代飯店人力資源管理

《現代飯店人力資源管理》是2006年人民郵電出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：現代飯店人力資源管理
• 出版社： 人民郵電出版社
• 出版時間：2006年7月1日
• 開本：16

內容簡介

人力資源是飯店生存發展的決定性因素。本書介紹了人力資源管理概要、人力資源規劃、工作分析、員工招聘、培訓與開發、職業生涯規劃、薪酬管理、績效管理、員工激勵和團隊建設等具體內容，全面系統地闡述了飯店人力資源管理的基本原理和主要活動。本書結構嚴謹、體系完備、內容深入淺出。書中穿插的“補充資料”、“實踐經典”、“參考範例”等內容，有助於讀者更好地理解知識要點，同時能使讀者從中獲得啟發和指導。

本書是高職高專旅遊專業和飯店管理專業教材，也可供飯店人力資源管理人員參考。