現代家庭保健食療方

本書分為三部分。第一部分為現代健康飲食新概念；第二部分為現代家庭膳食的科學安排；第三部分為現代家庭常用保健食療方，包括養顏護髮、減肥豐體、明目皓齒、健腦抗疲勞、抗衰延壽、香體潔口、助長壯骨、滋陰壯陽食療方和功能飲品配方。每一個食療方均按原料、製作、用法、功效分別敘述。內容豐富，科學實用，通俗易懂，是家庭保健的必備用書。

基本介紹

• 書名：現代家庭保健食療方
• 作者：顧奎琴 
• ISBN：9787508224770 
• 出版社：金盾出版社
• 出版時間：2003-08
• 裝幀：平裝
• 開本：32開

目錄

一、現代健康飲食新概念

（一）中國居民的膳食

（二）特定人群膳食

（三）21世紀的流行飲食趨勢

二、現代家庭膳食的科學安排

（一）平衡膳食的特點

（二）合理營養的飲食原則

（三）專家建議的飲食安排

（四）家庭飲食應注意酸鹼平衡

（五）家庭怎樣安排一日三餐

（六）家庭須防止三高膳食

（七）合理安排晚餐

（八）獻血前後的飲食調養

（九）戒菸者的飲食安排

（十）晨練前適量進食有益健康

三、現代家庭常用保健食療方

（一）養顏護髮食療方

（二）減肥豐體食療方

減肥方

增重健體方

健胸方

明目方

皓齒方

健腦益智方