圖解家庭健康飲食

圖解家庭健康飲食

《圖解家庭健康飲食》是2008年1月1日由中國輕工業出版社出版的圖書,作者是漢竹。

基本介紹

  • 書名:《圖解家庭健康飲食》
  • 作者漢竹
  • ISBN:978-7-5019-6287-7;7-5019-6287-1
  • 定價:¥18.00元
  • 出版社中國輕工業出版社
  • 出版時間:2008-01-01
編輯推薦,內容簡介,目錄,

編輯推薦

《出版商務周報》,搜狐健康,《健康時報》,《藥物與人》雜誌聯合推薦。
物美和價廉,科學和淺顯,好看和好用,這些常見矛盾在這套書中解決得非常好。
——《出版商務周報》
健康是一種生活方式,因為關注,所以健康。健康更是一種生活態度,因為關注,所以健康。
——搜狐健康
健康就是一種多彩的享受。
——《健康時報》
這套書每一本都是一味良藥,合在一起就是針對家庭健康的一劑良方。
——《藥物與人》雜誌
播種健康收穫快樂,珍愛生命收穫幸福
——著名健康教育專家 洪昭光

內容簡介

選擇美食的同時還要探索更適合理代生活的養生之道,為自己和家人找到最佳的營養健康伴侶,“因人而異”地開一劑健康處方。
育人講究的是因材施教,治病講究的是對症下藥,飲食也不能僅僅看食物的成分就決定吃不吃、怎么吃。年齡不同、季節不同、體質不同、工作性質不同……對飲食營養的要求也各不相同,即使是人體內部的器官,對營養的需求也各不相同。
本書植根於中醫深厚的土壤,由一流專家精心編撰,以藥食同源的千年智慧和現代營養學的先進理念為指導,精心選出最典型的飲食方案、營養食品,以適合現代中國家庭的需要。
本書是集食養、食療、烹飪為一體的健康營養大眾化讀物,針對不同家庭成員、不同身體疾患,分別列出各種食物的作用;同時將人生不同年齡階段、不同環境和生活方式下的營養問題和飲食安排,全面系統地介紹給讀者。
本書理論與實踐相結合,語言簡單易懂。

目錄

1 體質之健康飲食
現代臨床體質分類
不同體質人的養生之法
食物的四性五昧
2 器官之健康飲食
大腦
骨骼牙齒
皮膚毛髮
眼睛
乳房
3 年齡之健康飲食
嬰幼兒
兒童與青少年
中青年男性
孕婦
哺乳期女性
中青年女性
更年期女性
老年人
4 人群之健康飲食
上班族
餐廳派
“夜貓子”們
飲酒者
吸菸者
常伴電腦人士
腦力勞動者
考生們
駕車族
特殊環境人群
5就餐之健康飲食
早餐
午餐
晚餐
夜宵
加餐
6季節之健康飲食
春季養生
夏季養生
秋季養生
冬季養生
附錄
常見病患者最佳營養伴侶

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