玉米胡蘿蔔魚粒

玉米胡蘿蔔魚粒是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：玉米胡蘿蔔魚粒
• 口味：香甜可口
• 主要食材：玉米粒
• 配 料：鹽少許、胡椒粉少許

菜 名

玉米胡蘿蔔魚粒

材 料

主 料： 玉米粒1/2罐、魚柳1片、蔥段2湯匙、胡蘿蔔粒2湯粒、蒜蓉1湯匙

配 料： 鹽少許、胡椒粉少許

做 法

1、魚柳洗淨抹乾，切粒，用少許胡椒粉及鹽醃片刻。

2、燒熱半杯油，把魚粒放入熱油中走油至剛熟，即取出瀝乾備用。

3、燒熱2湯匙油，炒香蒜蓉蔥段，加入玉米粒及胡蘿蔔粒炒片刻，將魚粒回爐並加入調味料拌勻，即可上碟。