牛肉番茄意大利麵

牛肉番茄意大利麵是一道菜品，主料是意大利麵，輔料是牛肉、西紅柿、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、番茄醬。

基本介紹

• 中文名：牛肉番茄意大利麵
• 難度：普通
• 主料：意大利麵
• 輔料：牛肉、西紅柿、洋蔥、紅蘿蔔

做法

1.各種輔料切小顆粒狀待用。
2.把意大利麵放入開水裡煮10分鐘，開水裡要提前放幾滴油和少鹽
3.先炒好牛肉待用，鍋里放少許油，依次放入洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、西紅柿煸炒，加一小杯紅酒。
4.加入炒好的牛肉，加入30克番茄醬和少許水、依個人口味添加鹽、胡椒粉。
5.把醬汁澆在裝盤的意面上。

小貼士

1.簡單易學！