番茄蘑菇牛肉三色意大利麵

番茄蘑菇牛肉三色意大利麵

基本介紹

  • 中文名:番茄蘑菇牛肉三色意大利麵
  • 主要食材:番茄,紫色洋蔥
材料:,做法:,

材料:

番茄三個去皮 紫色洋蔥半個 新鮮小平菇20朵 牛肉餡兒100g 新鮮羅勒適量 黑胡椒粉適量 海鹽適量

做法:

1.西紅柿清洗乾淨,中間畫十字,放入熱水中煮一下,去皮備用
2.去皮西紅柿放入料理集中打成泥
番茄蘑菇牛肉三色意大利麵
3.打成泥的番茄醬放入鍋中小火加熱,熬到番茄醬剩下一半就可以了
4.鍋中放入適量油,放入切好的洋蔥末和蘑菇粒,要炒到洋蔥變軟,蘑菇水分消失
番茄蘑菇牛肉三色意大利麵
5.放入牛肉餡兒繼續翻炒到牛肉末變色
6.放入熬好的番茄醬,翻炒均勻,調入海鹽和黑胡椒,如果喜歡吃羅勒這時候放入一小把新鮮羅勒關火就可以了
7.意大利麵煮好之後,放進醬料鍋里,繼續翻炒讓麵條充分吸收湯汁即可!

熱門詞條

聯絡我們