牛百葉蘿蔔羹

牛百葉500克，蘿蔔1000克，將牛百葉焯水，與胡蘿蔔燉煮，加入適宜調味料即可。

基本介紹

• 中文名：牛百葉蘿蔔羹
• 主要原料：牛百葉500克，蘿蔔1000克
• 是否含防腐劑：否
• 調料：精鹽適量

製作材料

主料：牛百葉500克,蘿蔔1000克,陳皮5克,精鹽適量。

特色

潤肺化痰，降氣止咳。適用於肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽乾嗆咳等。教您牛百葉蘿蔔湯怎么做，如何做牛百葉蘿蔔湯才好吃　先將牛百葉放在開水中泡3分鐘，取出颳去黑衣，洗淨切碎，再將蘿蔔洗淨切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火2小時，加精鹽調味即成。