基本介紹
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甜點
基本材料
牛奶布丁粉 1盒
牛奶布丁
牛奶布丁鮮牛奶2盒（共400cc）
製作做法
製作方法一
2. 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻。
3. 加熱混合的材料，沸騰後用小火再煮1分鐘，煮的時候要不斷地攪拌。
4. 煮好後倒入放好糖漿的容器，稍涼。
5. 放入冰櫃，冷藏1個小時以上就大功告成啦！
食譜原料
牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。
製作方法二
1、將雞蛋倒入碗中攪散；
2、加入牛奶攪拌均勻，調入白砂糖；
3、放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。
牛奶是經典的補鈣食物，富含優質蛋白質、維生素A、鎂、磷等營養物質，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助於鈣的吸收。雞蛋蛋白質含量高且比例適宜，消化吸收率高。
芒果牛奶布丁
主料
芒果兩個
鮮奶200g
輔料
淡奶油100g
雞蛋黃1個
調料
芒果牛奶布丁的做法
1.準備好各種材料
2.魚膠粉與60g的水混合後置於溫水中至澄清
3.芒果切出果肉，料理機打成果蓉
4.取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸
5.離火加入蛋黃液，攪勻
6.加入魚膠液，攪勻
7.最後倒入芒果蓉，攪勻
8.倒入準備好的鋁模內
9.待涼後，用錫紙包裹好
10.放入冷藏室2小時
11.取出脫模
12.放入新鮮芒果粒，倒入淡煉乳，開吃
焦糖牛奶布丁
主料
- 荷蘭乳牛乳酪牛奶200g
- 雞蛋100g
調料
- 白糖90g
- 水20g
焦糖牛奶布丁的做法
1.雞蛋打散。
2.30g砂糖放入雞蛋液打出泡沫。
3.牛奶中放入10g砂糖加熱，起泡時（別燒開）從火上取下來。
4.鍋里倒入50g砂糖加熱到變色以後翻動攪拌，全部變色後停止翻炒。
5.繼續加熱焦糖脹起，氣泡變小，閉火。加入溫水，沿鍋邊緣入水。
6.開火加熱融化後再煮，到焦糖滴到水裡，焦糖不會和水融合就可以了
7.在模里塗上一層黃油。
8.牛奶倒入打好的雞蛋，注意攪拌時不要起泡沫。
9.模具注入焦糖。
10.倒入適量蛋液。烤盤注水，烤箱160度烤30分鐘左右即可。
製作方法三
主料
牛奶粉3包、白涼粉45g
輔料
清水3碗
步驟
1. 提前準備好材料。
2. 在鍋里倒入奶粉和白涼粉。
3. 加入清水。
4. 煮至沸騰即可，記住邊煮邊攪拌。
5. 煮好後放入容器里。
6. 放涼後放入冰櫃冷藏室凍冷即可。
小貼士
1、沖一包牛奶粉一般是沖1碗水，三包我就量入了三碗水，一碗水的量大概是250ml，那么三碗水就是750ml，其實白涼粉50g的量可以用1000ml的水做出涼粉，也就是4碗水的量。
歌曲
《牛奶布丁》
歌手：金娃娃
專輯：《娃娃》
歌詞：
口白:
Saikon:
哎哎哎!
寶貝!
你看那邊的牛奶布丁店你記不記得!
娃娃:
我當然記得吶!
國中的時候,你經常有在翹課
然後帶上我來這邊吃那個牛奶布丁呢!
Saikon:
是噢
都是學生時代的事了
不過還真懷念呢
-
娃娃:
嗯 是呢
時間過的好快呢
沒想到這么多年
我們還是很么幸福
Saikon:
嘿嘿，
有我陪伴著你
你會一直都這么幸福的喔!
我會一直陪你吃牛奶布丁的!
Saikon VERSE 1
大晚上我
還要寫歌
靈感Сome on
進我被窩
我只想看你撒嬌
一起感冒
兩個人傻傻的在一起鬧
我只想為你祈禱
為你禱告
兩個人彼此依賴的訊號
沒煩惱
娃娃 RAP 1
這是特意的為你準備的 寶貝 Show
他拿著氣球 站在 大街口
害怕髮型亂了 有點醜
Check褲子拉鏈 忘拉了 有點糗
當我嘟起嘴巴 MUM...A
你說這種感覺 GOO...D
這是一首可愛的 簡單的歌
你大聲的唱 我小聲的合
Saikon VERSE 2
我只想看你撒嬌
一起感冒
兩個人傻傻的在一起鬧
我只想為你祈禱
為你禱告
兩個人彼此依賴的訊號
沒煩惱
娃娃 RAP 2
親愛的 我的寶貝
沒有人 比你珍貴
還記得生氣 就會嘟起你的小嘴
吵鬧也無所謂
那是我們幸福的調味
不在乎周末的PAPA熊的那個舞會
和你在一起 ta每天都像幸福的派對
總是要讓你背做你背後的小鬼
永遠都是你最貼心的那個寶貝
合:貼心的寶貝
Saikon VERSE 3
感冒你要快快好(啊.啊.啊秋..)
創作才會沒阻撓(啊?)
生命有你沒煩惱(有你我才沒煩惱!)
果然我們倆 (嗯?) 都很悶騷
-
娃娃 RAP 3
-
你總是那么愛吃
就像個貪吃鬼
不記得從哪天起
成了我的主打男友
愛情的甜蜜的片段
滿滿寫上你的名字
你不要嫌我太吵
囉嗦點才會更好
寶貝你在我的心裡始終還是你最好
ta累了 會讓你抱
ta哭了 你哄才好
你就是我的寶
除了你我誰都不要
合:除了你我誰都不要
Saikon VERSE 4
我只想看你撒嬌
一起感冒
兩個人傻傻的在一起鬧
我只想為你祈禱
為你禱告
兩個人彼此依賴的訊號
沒煩惱
Saikon RAP 4
兩人世界裡甜蜜和煩惱
不是你們簡單想想就算了
那是需要共同的信任的
感動的滿足的寬恕的這樣
聽著聽著就會讓你想起
當年的牛奶布丁的味道你是否知道
想說你想我
想跟我一起走
話不多說這就say Go
娃娃 RAP 5
兩人世界的甜蜜和煩惱
不是你們簡單想想就算了
那是需要共同的信任
才能充滿 這愛的味道
聽著聽著 想起了你
當年牛奶布丁的味道你是否還記得
不讓我感冒
就給我擁抱
Saikon:給你擁抱
合:GOGOGO
Saikon VERSE 5
我只想看你撒嬌
