肉鬆牛奶布丁是一道由牛奶、肉鬆等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：肉鬆牛奶布丁
- 主要原料：肉鬆，牛奶，雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：高蛋白
- 儲藏方法：冷藏
材料:,製作方法：,小貼士：,
材料:
雞蛋 一個
牛奶 一包（200mL）
糖分 2勺
肉鬆
製作方法：
1.雞蛋一個打入碗中，備用。
2.牛奶一包，備用。
3.糖粉2勺，備用。
4.肉鬆，根劇個人喜好添加。
5.將2勺糖粉加入雞蛋中。
6.雞蛋打散，並用濾網過濾，反覆幾次，去除中間的雜質。
7.加入牛奶，攪拌均勻，再次用濾器過濾幾次去除雜質。
8.分裝入容器，蓋上保鮮膜。
9.鍋內加入冷水，放入其中，大火燉15分鐘左右。
10.出鍋撒上肉鬆
小貼士：
1、沒有幼砂糖，用糖粉代的，溶的挺快的
2、燉好後，可以放進冰櫃冷藏，味道更好喔
3、上面可以根據自己喜好加朱古力絲，或其它水果喔
