簡易版牛奶布丁

簡易版牛奶布丁

簡易版牛奶布丁是一道甜食,製作原料主要有牛奶、雞蛋、白砂糖。

基本介紹

  • 中文名:簡易版牛奶布丁
  • 主要原料:牛奶80克,雞蛋50克
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分牛奶雞蛋
  • 主要食用功效:補鈣,補充維生素A
  • 適宜人群:廣大民眾
  • 副作用:無
  • 儲藏方法:低溫冷藏
  • 特點:做法簡單易學,容易操作
簡介,材料,做法,

簡介

牛奶是經典的補鈣食物,富含優質蛋白質、維生素A等營養物質,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助於鈣的吸收。雞蛋蛋白質含量高且比例適宜,消化吸收率高。

材料

牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。

做法

1、將雞蛋倒入碗中攪散;
2、加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖;
3、放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。

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