基本介紹
- 中文名:燴鴨腰
- 口味:鹹鮮味
- 工藝:燴
- 輔料:冬筍25克,香菇(鮮)10克
香菇干貝燴豆腐 泡山椒燴豆腐 魚絲燴粟米 蚝油牛肉燴飯 甜豆牛肉燴飯 黑椒牛柳燴飯 羅漢素燴飯 萵筍燴素雞 燴牛肚 大棗燴肉 銀耳燴菜心 蘑菇燴鴨腰 紅燴鴨舌掌 千層泡菜燴雞 竹蓀燴雞腰 竹筍燴雙菇 芙蓉燴雞茸 玉蘭片燴猴頭菇 ...
燒子鵝、鹵豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲...
燴蘑菇鴨腰是一道菜,製作原料主要有鴨腰、鮮蘑菇、青豆等。原料 鴨腰...200克 鮮蘑菇...100克 青豆...25克 熟火腿...25克 配料 精鹽...5克 味素...2克 蔥結...1個 水澱粉...10克 姜...1片 大油...25克 料酒...
燴鴨腰兒是一道家常菜餚,主要材料是鴨腰 簡介 燴鴨腰的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚,燴鴨腰是中國菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一,燴鴨腰以鴨腰 為主要材料,烹飪以燴菜為主。菜系及...
鮮蘑燴鴨腰是一道菜品,主要食材是鮮蘑菇、豆腐。原料 鮮蘑菇50克,豆腐150克,純豆苗25克,淨筍25克,鹽適量,味素2克,薑汁10克,濕粉芡25克,鮮湯250克,香油10克,花生油15克。做法 1.將豆腐捺成泥,加鹽、味素調勻,取調羹...
蘑菇燴鴨腰是一道美食,製作原料是鴨腰、鮮蘑菇、青豆。[原料]鴨腰...200克 鮮蘑菇...100克 青豆...25克 精鹽...5克 熟火腿...25克 味素...2克 蔥結...1個 水澱粉...10克 姜...1片 大油...25克 料酒...10克...
糟溜鴨三白,源於北京老字型大小全聚德烤鴨店。此店創立於清同治三年(1864),最初除烤鴨外,菜品只有炸肫肝、鴨絲烹掐菜、鴨油蛋羹等。後來陸續增添了諸如拌鴨掌、燴鴨腰、炒鴨腸、紅燒鴨舌等,雖號稱"全鴨菜",但菜品為數不多。
聽著還是那燴鴨腰兒燴鴨條兒 清拌鴨血絲兒黃心管兒還有許多菜 炒蝦仁兒炒腰花炒蹄筋兒 炒金絲超銀絲清蒸玉蘭片 國內國外都有中國菜 中華美食傳四海 國內國外都有中國菜 中華美食傳四海 中餐起源早 禮儀起西周 民以食為天 食以禮為...
什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鮎魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚...
燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒, 燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鮎魚,鍋燒鮎魚,烀皮甲魚,鍋燒鯉魚,抓炒鯉魚,軟炸裡脊,軟炸雞,什錦套腸,麻酥油捲兒,熘鮮蘑,熘魚脯兒,熘魚片兒,熘魚肚兒,醋熘肉片兒,熘白蘑,燴...
情碗菜四品:溜魚片,燴鴨腰,燴蝦仁,雞絲翅子。碟菜六品:桂花翅子,炒蕉白,芽業炒肉,烹鮮蝦,蜜制金腿、炒王瓜醬。克食二桌:蒸食四盤,爐食四盤,豬肉四盤,羊肉四盤。片盤二品:掛爐豬,掛曆爐鴨。餑餑四品:壽...
番茄燴鴨腰 熘鴨肝 鮮熘鴨肝 豆渣鴨子 炒鴨脯 姜爆鴨絲 豆瓣鯽魚 豆腐鯽魚 軟燒大蒜鮎魚 大蒜燒鮎魚 泡菜鯽魚 菜魚湯 肉絲鰱魚 糖醋脆皮魚 鮮熘魚片 豆豉鮮魚 糖醋魚片 熗鍋魚 蔥酥魚 五色魚丸 家常鱔魚 乾煸鱔魚 汗蒸腦花魚 乾燒...
159鮮蘑燴鴨腰 160熘鮮蘑鴨掌 161麻辣蘑菇 五、蘑菇類西餐菜點 (一)菜餚 162洋蔥蘑菇紅燴雞 163紅燜油蘑菇 164炒鮮蘑菇土司 165生蘑菇沙拉子 166奶油雞絲番茄蘑菇湯 167通心粉三絲清湯 168牛仔圓清湯 169雞腰蘑菇白燴羊舌 170�...
土豆燒鴨(家常味)啤酒鴨(酒香味)白汁全鴨(鹹鮮味)魚香全鴨(魚香味)泡菜神仙鴨(家常味)冬菜鴨條(鹹鮮味)風味脆皮鴨(鹹鮮味)魚香鴨條(魚香味)香辣鴨唇(麻辣味)豉椒煸鴨舌(豉椒味)西芹鴨舌(鹹鮮味)雞樅燴鴨腰(鹹鮮味)鮮熘...
燴酸辣雞血 軟煎雞肝 軟炸雞肝 蛋包雞肝 魚香雞肝 雞肉雞肝串 生燒雞翅 黃燜 雞翅 紅燒雞翅 燉雞翅 麻辣雞翅 酒燒雞翅 格呢仔雞 小煎雞 雞腿扒海參 炸麵包雞腿 醋熘雞 鴨鵝類 香酥鴨 料燒鴨 八寶鴨 清燉全鴨 叉烤鴨 燜松子酥...
燴金銀絲 白鯗扣雞 雞翅海參 焦炸雞腿 櫻桃白雪雞 雪梨雞腿 繡球雞胗 炸酥鴨子 酥皮鴨 火踵神仙鴨 芋艿全鴨 金牛鴨子 武林�鴨 果仁鍋燒鴨 拆燒香野鴨 蘑菇燴鴨腰 鮮蘑鴨舌掌 芙蓉鴨舌 芝麻鴨肝 花椒鹽水野鴨 �檸檬野雞 韭黃野雞...
罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、滷子鵝、滷蝦、燴蝦、熗蝦仁兒; 山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞; 燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒; 燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鮎魚、鍋燒鮎魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚; ...
”“我想吃蒸熊掌,燒花鴨,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,罐兒野雞,罐兒鵪鶉,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒, 燜白鱔,燜黃鱔……”“只有白飯。”“不要。就要吃好吃的。”“好吧。我去做。”“過來吃吧。”“我突然不...
清湯紫菜燴猴頭 乳湯燉猴頭 雞燉猴頭 白扒銀耳 牡丹角耳 繡球銀耳 被地聽聲 冰糖燉銀耳 清湯燴銀耳 白扒四寶 燒鮮蘑 紅油鮮蘑 鮮蘑燴鴨腰 鮮蘑豆瓣 蘑菇燜豆腐 五色素絲 香菇板栗 香菇盒 松子仁燒香菇 虎皮鴿蛋 羅漢齋 炒雙色素 ...
燴生雞絲 燴兩雞絲 奶汁燜雞排 芋艿雞骨醬 奶油雞片 醬汗扒雞 扒雞腿 醬燒雞腿 燜三鮮雞腰 品蘑燴雞腰 雞肝攤蛋餅 燴雞雜 燉煮類 清燉雞 全雞清湯 清湯雞塊 瓦罐雞湯 三套雞 雞片氽湯 蛋羹雞 鳳梨雞湯 雞粥鳳腰 桂圓雞 ...