營養早餐餅

營養早餐餅是一道以麵粉、雞蛋為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：營養早餐餅
• 難度：普通
• 主料：麵粉、雞蛋、牛奶
• 輔料：彩椒、油、鹽、雞精

做法

1.雞蛋一個打入盆子裡，撹散，彩椒切丁，倒入半杯牛奶，加入麵粉，攪勻。
2.加入適量鹽，雞精，攪勻，麵糊不可以太愁，如果太綢可以適當多加點牛奶或者水，太稀也不好攤出來的餅會黏，要稠稀度剛好，這個憑經驗了。
3.熱鍋刷上油，要均勻刷滿，燒熱倒入麵糊，攤開9中火烙片刻
4.出鍋切片裝盤，不切片直接卷上菜吃也不錯滴！

小貼士

1.簡單易學，更適合兒童。