對健康來說，早餐質量至關重要，但因為工作繁忙和個人習慣等原因，很多人容易忽視早餐。其實，只要掌握方法，快速做好一頓美味又營養的早飯並不難。本書主打“5分鐘”理念，每天推薦一道在5分鐘之內就能搞定的“早餐主打菜”，並推薦相應的配餐。這些早餐做法簡單快捷，滿足營養、口味、搭配等的多重需要，男女老少都照顧到，傳統現代任選擇，自由搭配隨你挑，讓早餐真正成為一天的活力之源。
基本介紹
- 外文名：5 minutebreakfast
- 書名：5分鐘營養早餐
- 出版社：中國紡織出版社
- 頁數：127頁
- 開本：16
- 品牌：中國紡織出版社
- 作者：採薇
- 出版日期：2014年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787518002276
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
早餐質量至關重要，但很多人最忽視的就是這頓飯，而時間來不及往往是最常見的原因，所以，如何快速做好早餐是關鍵。本書主打“5分鐘”理念，每天推薦一道在5分鐘之內就能搞定的“早餐主打菜”，並給出“推薦搭配”，讓早餐吃得營養又科學。
作者簡介
採薇，大眾健康讀物資深策劃人、作者，曾策劃出版《美味滋補湯粥飲品》《活力健康蔬果汁》《美麗女人養生食譜》《湯粥養生堂》等圖書。
圖書目錄
PART1一天的活力從早餐開始
早餐營養全知道
吃早餐的宜忌
給早餐增色的廚房用具
高效利用成品和半成品
靈活百搭的自製醬料汁
剩飯剩菜的再利用
頭晚做準備，早上更從容
PART2讓上班族偷懶的快捷早餐
偷懶也能享美味
鳳梨麵包派
雞蛋灌餅
豌豆蛋炒飯
培根乳酪吐司比薩
蝦皮小米稠粥/豆腐絲拌芹菜
三鮮餛飩
蔥香雞絲麵
酥脆豆沙棒
炸土豆餅
火腿漢堡/生菜拌西藍花
香煎土豆肉餅
火腿豆芽卷餅
小米麵茶
豆腐胡辣湯
燕麥粥/黃瓜雞絲
PART3讓寶貝驚喜的趣味早餐
讓寶貝愛上早餐
奶香金色饅頭
米飯蔬菜雞蛋餅
朱古力熊貓饅頭
卡通臉譜小窩頭
火腿生菜小丑漢堡
土豆玉米沙拉
雞蛋小番茄
雞蛋菠菜塔
芒果奶豆腐
卡通蔬菜軟餅
翡翠小餛飩
肉鬆雞蛋羹
牛奶水果飯
蛋奶星星
夾餡三明治麵包
PART4讓學生滿分的營養早餐
營養滿分，學習滿分
菜肉軟餅
小肉卷
蛋包飯
蝦肉蔬菜雞蛋卷
自製水果比薩
牛肉芝士漢堡
鮮奶核桃粥
黑芝麻糊
肉蛋三明治/水果沙拉
蛤蜊蒸蛋
豬臉火腿雞蛋熱狗
夾餡麵包
堅果餅乾牛奶糊
蔬菜土豆泥
雞肝菠菜粥
牛肉末稀飯
海鮮雞蛋羹
PART5擊退亞健康的養生早餐
健康早點，早點健康
大蝦蛤蜊湯
藍莓山藥
桑椹粥
枸杞藕粉羹
……
PART6節假日解饞的誘人早餐
早餐營養全知道
吃早餐的宜忌
給早餐增色的廚房用具
高效利用成品和半成品
靈活百搭的自製醬料汁
剩飯剩菜的再利用
頭晚做準備，早上更從容
PART2讓上班族偷懶的快捷早餐
偷懶也能享美味
鳳梨麵包派
雞蛋灌餅
豌豆蛋炒飯
培根乳酪吐司比薩
蝦皮小米稠粥/豆腐絲拌芹菜
三鮮餛飩
蔥香雞絲麵
酥脆豆沙棒
炸土豆餅
火腿漢堡/生菜拌西藍花
香煎土豆肉餅
火腿豆芽卷餅
小米麵茶
豆腐胡辣湯
燕麥粥/黃瓜雞絲
PART3讓寶貝驚喜的趣味早餐
讓寶貝愛上早餐
奶香金色饅頭
米飯蔬菜雞蛋餅
朱古力熊貓饅頭
卡通臉譜小窩頭
火腿生菜小丑漢堡
土豆玉米沙拉
雞蛋小番茄
雞蛋菠菜塔
芒果奶豆腐
卡通蔬菜軟餅
翡翠小餛飩
肉鬆雞蛋羹
牛奶水果飯
蛋奶星星
夾餡三明治麵包
PART4讓學生滿分的營養早餐
營養滿分，學習滿分
菜肉軟餅
小肉卷
蛋包飯
蝦肉蔬菜雞蛋卷
自製水果比薩
牛肉芝士漢堡
鮮奶核桃粥
黑芝麻糊
肉蛋三明治/水果沙拉
蛤蜊蒸蛋
豬臉火腿雞蛋熱狗
夾餡麵包
堅果餅乾牛奶糊
蔬菜土豆泥
雞肝菠菜粥
牛肉末稀飯
海鮮雞蛋羹
PART5擊退亞健康的養生早餐
健康早點，早點健康
大蝦蛤蜊湯
藍莓山藥
桑椹粥
枸杞藕粉羹
……
PART6節假日解饞的誘人早餐
五分鐘營養早餐
