基本介紹
- 中文名:燕麥杏仁餅乾
- 主要食材:普通麵粉,快熟燕麥
- 分類:餅乾
用料
材料 | 用量 |
普通麵粉 | 75克 |
快熟燕麥 | 50克 |
白砂糖 | 30克 |
蜂蜜 | 15克 |
杏仁粉 | 25克 |
椰子油 | 60克 |
泡打粉 | 四分之一勺 |
做法
1. 把所有材料混合均勻成比較乾的糊。(如果有條件,最好用紅糖,我是家裡只剩白糖了所以就湊合了。如果沒有椰子油,用色拉油也可以,或者用軟化了的無鹽黃油也成) | |
2. 把糊團成十二個小餅乾放在烤盤上。別忘了鋪油紙。 | |
3. 烤箱預熱到160度,上下火,中層,烤大約15分鐘。取出放涼就搞定啦 |