家中的妙趣餅乾

簡介

作　者：亢亮主編出版社：吉林科學技術出版社

出版時間：2010-8-1

版　次：1頁　數：158字　數：印刷時間：2010-8-1開　本：16開紙　張：銅版紙印　次：1I S B N：9787538448276包　裝：平裝

餅乾是以低筋粉，糖類，油脂，雞蛋等為主要原料製作而成的食品，它具有口感疏鬆，水份含量低，儲存時間長等特點，深受人們的喜愛。本書精選75道適合家庭習作的餅乾，分步詳解、簡單易學，圖文並茂，讓您輕鬆學會在家中自己親手做餅乾。還可以送給身邊的朋友，是您一展身手的好機會！