燒麥的主料是麵粉 豬肉 蔥 。
基本介紹
- 中文名：燒麥
- 分類：中餐
- 口味：香
劇情簡介,演員表,
燒麥的主料是麵粉 豬肉 蔥 。
燒麥又稱燒賣、稍美(內蒙古寫法,音shāo mài )、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作焼売,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麵為皮裹餡上籠...
豬肉燒麥是一道傳統小吃。形象美觀,口味鮮香。以豬肉為主要原材料製作而成的燒麥,是最為傳統的燒麥種類之一。...
燒麥又稱燒賣。是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。外形如石榴,餡多皮薄。歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則...
羊肉燒麥是北方回民餃館的一個菜品,製作原料主要有小麥麵粉、羊肉、大蔥等。蒸出來皮兒是半透明的,可又能不灑湯不漏油,上部呈花狀,極美,皮薄餡大,鹹鮮味美...
百年馬燒麥,原稱馬家燒麥,是瀋陽市特殊風味的回民小吃,由馬春創製於清嘉慶元年(1796年)。用開水燙麵,大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部位的牛肉剁碎...
糯米燒麥是一道江蘇省的傳統名點,屬於蘇菜系。以麵粉500克、糯米250克、絞肉餡500克為主材製作而成。...
大同燒麥,山西傳統小吃,宴席主食,有時稱稍梅。因出籠時狀為梅朵而得名。邊口雪白,中間可透過皮看到裡邊的肉餡。吃一口一嘴油,細嚼一團肉。據說正德皇帝到大同看...
燒麥(Steamed Pork Dumplings),又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的傳統麵食小吃之一。形...
素餡燒麥是一款家常菜品,製作原料主要有麵粉、菠菜、胡蘿蔔等。...... 素餡燒麥是一款家常菜品,製作原料主要有麵粉、菠菜、胡蘿蔔等。中文名 素餡燒麥 主要食材...
乾蒸燒麥是一種美食,主要材料有中筋麵粉、白糖、雞蛋液、水發冬菇等。...... 乾蒸燒麥是一種美食,主要材料有中筋麵粉、白糖、雞蛋液、水發冬菇等。...
燒麥是北京地區久負盛名的傳統小吃之一。燒麥出現於元大都,是地道的北京小吃。燒麥起源於包子,它與包子的區別在於頂部不封口,作石榴狀。明代稱燒麥為紗帽,清代稱之...
馬燒麥,原稱馬家燒麥,是瀋陽市特殊風味的回民小吃,由馬春創製於清嘉慶元年(1796年)。...
玻璃燒麥是四川地區傳統小吃,流行於中國四川地區,成都的燒麥具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒麥因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀,...
燒麥是一種以死面為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。明代,作為九邊重鎮之首的大同,燒麥製作就格外有名。品種花樣繁多,計有菜葉燒麥、水晶燒麥、翡翠燒麥、金絲蝦燒麥...
四喜燒麥是一道美味的菜餚。不但名字喜慶吉祥,寓意深遠,而且賣相更是顏色鮮艷豐富,以餃子演變而來的四喜燒麥,充分發揮了人們的想像力,給春節的年夜大餐增色不少。...
美味燒麥是一道菜品,主要製作材料有梅肉500g、發好的木耳100g、胡蘿蔔100g、雞蛋一個、鹽5g、胡椒粉5g、糖5g、生抽10g。...
家庭燒麥是一道由豬肉餡、雲吞皮等食材製成的食品。...... 家庭燒麥是一道由豬肉餡、雲吞皮等食材製成的食品。中文名 家庭燒麥 主要食材 豬肉餡 輔料 雲吞皮...
燒賣,又稱燒麥,是一種以小麥麵粉加水和成硬麵團、經醒制後用軸槌擀壓成荷葉邊麵皮,包裹肉餡上籠蒸熟的中國北方傳統麵食,元代已有記載。燒賣用燙麵,即用開水和面,...
現如今稍美已成了美味可口的主食,所以一般人約定俗成叫“燒麥”了,“稍麥”一詞雖仍沿用,“燒賣”、“燒麥”的名稱也出現了,不過在內蒙古西部地區“稍美”在...
1. 豆果美食 .黃金燒麥[引用日期2016-04-23] 2. 新年好彩頭【黃金燒賣】 .美食天下.2011-01-10[引用日期2016-04-25]詞條標籤: 生活 圖集...
一傳說是早年呼和浩特的燒麥是由茶館出售,食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶,吃著糕點,一邊就著吃熱騰騰的燒麥,所以燒麥又稱為“捎賣”,意即“邊燒美麗”...
燒麥是北京久負盛名的傳統小吃之一。燒麥出現於元大都,是地道的北京小吃。燒麥起源於包子,燒麥與包子的區別在於頂部不封口,作石榴狀。明代稱燒麥為紗帽,清代稱之為...
現如今稍美已成了美味可口的主食,所以一般人約定俗成叫“燒麥”了,“稍麥”一詞雖仍沿用,“燒賣”、“燒麥”的名稱也出現了,不過在內蒙古西部地區“稍美”一詞...
燒麥是一種傳統中華美食。深受中華人民的喜愛。由傳統多年的發展,現在的燒麥有各種不同的品種,糯米、鮮蝦、豬肉等都是可供選擇的原材料。燒麥不同於其他麵食,其...