基本介紹
- 中文名：燉盅銀耳雪梨
- 主要食材：銀耳，紅棗
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
銀耳 | 1朵 |
紅棗 | 1顆 |
雪梨 | 4小塊 |
冰糖 | 少許 |
做法
1. 銀耳冷水泡發洗淨，摘成小朵，加水入燉盅。燉盅放入蒸鍋，蒸1小時，放入紅棗和雪梨，蒸半小時。出鍋，加冰糖。 |  |
2. 可以趁熱喝，也可以放到冰櫃里涼了以後喝，夏季消暑佳品 |  |
燉盅銀耳雪梨
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- 燉盅銀耳雪梨
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