煙肉金菇卷

菜譜信息

主料
煙肉項捉驗：數片	金針菇：適量
大葉：適量
輔姜市喇辨料戀戰
黑胡椒：適量	醬油：少許
白葡萄酒,：少量

做法步驟

1. 金針菇切去兆勸蒸連尾部，再切成長短合適的段；

2. 煙肉對半切開（我買的煙肉比較長再淚紙）撒上少許黑胡椒；

3. 把金針菇包牛歡腳進煙肉里捲起來，用牙籤固定住；

4. 放一點點油，求蒸廈中火煎至焦黃，再倒入少許白葡萄酒和醬油蓋上蓋燜一下即可出鍋。