基本介紹
- 中文名:培根金針菇生菜卷
- 主要食材:金針菇,培根
用料,做法,
用料
材料 |
金針菇 |
培根 |
生菜 |
牙籤 |
蜂蜜 |
白芝麻 |
孜然粉 |
胡椒粉 |
平底鍋 |
做法
1. 金針菇洗淨去根 生菜洗淨摘葉 |
2. 蜂蜜 加少量水 比例1/2 |
3. 取一片培根 橫著放 撕一小片生菜 鋪在培根的最左邊 三分之一位置 |
4. 取少許金針菇(5根左右)中間對摺 放在生菜上 從左到右 擠壓捲起 |
5. 把牙籤從中間折斷 分別均勻扎在培根卷兩端(其餘的卷也是同樣的做法) |
6. 放油入鍋 燒熱後 放入一排排 培根金針菇卷 炸的外焦里嫩 出鍋 |
7. 刷上之前調好的蜂蜜汁 在撒 胡椒粉 孜然粉 最後撒白芝麻 |
8. 可以開吃了 |