基本介紹
- 中文名:無水煮雞蛋
- 主要食材:抽紙,雞蛋
- 分類:簡單
用料
材料 | 用量 |
抽紙 | 1張 |
雞蛋 | 4個 |
做法
1. 1.紙巾打濕平鋪鍋底2.放入雞蛋,鍋蓋蓋上3.小火煮7-8分鐘4.繼續悶3分鐘 | |
2. 一直不要打開鍋蓋,這是成功的關鍵 | |
3. 是不是很嫩呀?都不會破呢!從鍋里取出後用涼水浸一會兒,雞蛋就很好剝的喔^O^ |
材料 | 用量 |
抽紙 | 1張 |
雞蛋 | 4個 |
1. 1.紙巾打濕平鋪鍋底2.放入雞蛋,鍋蓋蓋上3.小火煮7-8分鐘4.繼續悶3分鐘 | |
2. 一直不要打開鍋蓋,這是成功的關鍵 | |
3. 是不是很嫩呀?都不會破呢!從鍋里取出後用涼水浸一會兒,雞蛋就很好剝的喔^O^ |
無水煮雞蛋用料 材料 用量 抽紙 1張 雞蛋 4個無水煮雞蛋做法 1. 1.紙巾打濕平鋪鍋底2.放入雞蛋,鍋蓋蓋上3.小火煮7-8分鐘4.繼續悶3分鐘 2. 一直不要...
煮雞蛋(Boiled Egg),是雞蛋最常見的吃法之一,是將雞蛋放入水中煮熟而成。 煮雞蛋營養豐富,營養吸收率高,也正因此,在能給人體提供豐富、優質的營養的同時,過多...
水煮雞蛋(Boiled Egg),是一道常見菜餚。做法是把鹽放入水中,煮滾。水沸騰後,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出來,煮好後...
主治: 痢疾漏蘆煮雞蛋配方 配方: 漏蘆500克,雞蛋1個,紅糖(或白糖)20克。漏蘆煮雞蛋製法 製法: 漏蘆加水煮沸5分鐘後,放入雞蛋,蛋熟將殼敲碎再稍煮。...
艾葉煮雞蛋菜品特色 編輯 艾葉有一種特殊的味道,在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法,有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃,但在醫學上,艾葉只用來外用,而不內服。...
早餐:煮雞蛋一隻,烤麵包(面 包五吃法 你一定不會胖),葡萄水果,咖啡午餐:煮雞蛋兩隻,植提纖,咖啡,葡萄(挺拔體態 “長今”葡萄瘦身)水果...
溏心雞蛋是一種食物,製作原料有雞蛋、滷汁(冰糖、油、醬油、八角)等。溏心雞蛋是指蛋黃沒有熟透,呈流質的煮雞蛋,營養豐富,但理論上生雞蛋含有細菌、寄生蟲卵等。...
主料:雞蛋230克輔料:芫花6克教您芫花煮雞蛋怎么做,如何做芫花煮雞蛋才好吃將雞蛋和芫荽加水同煮,雞蛋熟後,剝去外殼,刺數個小洞,放入再煮,於雞蛋發黑。...
據了解,地菜煮雞蛋可以祛風濕、清火,而且還可預防春瘟,即一些流行性疾病,如流行感冒、流腦等。特別注意:做地菜煮蛋時,切記不要加食鹽,因為加食鹽後它的藥用效果...
2雞蛋放入鍋中。3加水、水一定要淹沒過雞蛋。4調入鹽。大火燒開後轉中火煮3~5分鐘。煮蛋開始煮的前30秒到1分鐘之內一定要不停翻動蛋。君君用中火煮了3分鐘...
1. 雞蛋外殼洗淨 → 在冷水中浸泡10分鐘左右 → 中火,水開後煮3-8分鐘 → 撈出雞蛋,用涼開水沖洗。2. 煮雞蛋小貼士: 雞蛋殼及其內膜具有類似半透膜的特性,...
當歸煮雞蛋是一道藥膳。將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。在經前3,4天或者經後一周開始吃,早或者晚空腹。連續吃兩天即可...
清水煮雞蛋做法 1. 清水沖洗雞蛋,把雞蛋外表的異物清洗乾淨(新鮮的雞蛋聞起來有很一定的腥味,特別是土雞蛋) 2. 冷水和雞蛋一起下鍋,水剛好蓋過雞蛋就好。 3....
枸杞煮雞蛋是一種美食,主要材料有雞蛋,輔料有枸杞子、棗等,是一道藥膳。枸杞煮雞蛋屬於藥膳中的肝調養食譜和腎調養食譜。中文名 枸杞煮雞蛋 主要食材 雞蛋 口味...
1 [1] 、雞蛋從冰櫃里拿出,放在冷水中涼1分鐘(為防止雞蛋煮時破裂);然後開火閉蓋煮(先中大火,水燒開後,轉中水火)7分鐘,關火閉1分鐘;最後取出雞蛋,逐個...
米醋煮雞蛋是一道以米醋、雞蛋、水等為主要食材製作的美食。目錄 1 材料與製作 2 功效與宜忌 米醋煮雞蛋材料與製作 編輯 米醋200毫升,雞蛋2個。將雞蛋洗淨,用...
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3. 將雞蛋放入水中,然後把火調小,使水保持微開的狀態。 4. 就這么一直微開著,直至煮到你想要的程度。參考時間溏心(soft-cooked)3到4分鐘,蛋白已凝固,蛋黃還...
把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內,加水適量,再放入蔥、生薑、食鹽、料酒等調料將鋁鍋置武火上燒沸,文火熬至蛋熟,將收取出用清水泡一下,將蛋殼剝去,再放入鋁鍋內煮2...
流行於潮汕、閩南、台灣地區的一道家常菜。主要食材是雞蛋、菜脯,一般用油煎的烹調方法,把雞蛋煎至金黃即可食用。中文名 菜脯煮雞蛋 主要食材 雞蛋 分類 菜品...
一種民間風俗流傳廣泛的家常菜,指用薺菜花和雞蛋一起放在帶水的鍋里煮熟,通常在清明節前後製作和食用,有“三月三,薺菜煮雞蛋”(清明是太陽曆的節氣,三月三是...
輔料:雞蛋150克,綠豆50克蘿蔔煮雞蛋製作方法 編輯 1. 將紅皮蘿蔔去頭尾,洗淨用無油污的潔淨刀將紅蘿蔔切成0.3厘米厚的均勻薄片,用線穿成串,晾乾後待用;2. ...
雞蛋2-3個,米醋100-200克。醋煮雞蛋製作方法 編輯 在鍋內加入醋,用文火先燒片刻,然後把雞蛋打入鍋中,待雞蛋煮熟後即可與醋一併食用。...
食材準備:雞蛋(室溫)、清水。煮食方法: 白煮蛋 1、首先將新鮮雞蛋洗乾淨。2、放入電熱水壺中。3、加入清水。4、清水一定要沒過雞蛋。...
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