焗是一個漢語漢字，讀音為jú，左右結構，部首為火。方言，一種烹飪方法，利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。
基本介紹
- 中文名：焗
- 外文名：to roast, bake; to suffocate, stuffy
- 拼音：jú
- 粵語拼音：guk6
- 注音：ㄐㄩˊ
- 部首：火
- 部外筆畫：7
- 總筆畫：11
基本信息,方言集匯,相關詞語,
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