基本介紹
- 中文名：烴
- 外文名：hydrocarbon
- 所屬學科：有機化學
- 元素：碳、氫
定義,簡介,分類,分子式,石油中的烴,命名法,
定義
簡介
烴，也稱碳氫化合物，是有機化合物的一種。這種化合物只由碳氫兩種元素組成，其密度大都比水小，都不溶於水，易溶於有機溶劑。其中包含烷烴、烯烴、炔烴、脂環烴及芳香烴，是許多其他有機化合物的基體，它是構成有機化合物的母體。
分類
烴可以分為：
（2）脂環烴
（3）芳香烴
單環芳香烴（苯及其同系物，通式為：CnH2n-6）
稠環芳香烴（萘、蒽等稠環芳香烴及其同系物）
分子式
烷烴通式：CnH2n+2（n大於等於1），烯烴通式：CnH2n（n大於等於2），二烯烴通式：CnH2n-2（n大於等於3），環烷烴通式：CnH2n（n大於等於3），炔烴通式：CnH2n-2（n大於等於2），芳香烴沒有固定的通式，其中苯及其同系物通式為：CnH2n-6（n大於等於6）。
石油中的烴
烴是碳氫化合物的簡稱，是把“碳”中的“火”和“氫”中的“ 巠”合寫而成的。烴分為飽和烴和不飽和烴。石油中的烴類多是飽和烴，而不飽和烴，烯烴如乙烯、炔烴如乙炔等，除此之外不飽和烴還有芳香烴如苯，甲苯、乙苯、萘、蒽等，一般只在石油加工過程中才能得到。石油中的烴有三種類型：
（1）烷烴
是碳原子間以單鍵相聯接的鏈狀碳氫化合物。由於組成烴的碳和氫的原子數目不同，結果就使石油中含有大大小小差別懸殊的烴分子。烷烴是根據分子裡所含的碳原子和數目來命名的，碳原子數在10個以下的，從1到10依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷來表示，碳原子數在11個以上的，就用數字來表示。石油中的烷烴包括正構烷烴和異構烷烴。正構烷烴在石蠟基石油中含量高；異構烷烴在瀝青基石油中含量高。烷烴又稱烷族碳氫化合物。烷烴的分子式的通式為CnH2n+2，其中n的表示分子中碳原子的個數。2n+2表示氫原子的個數。在常溫常壓下，C1-C4的烷烴呈氣態，存在於天然氣中；C5-C16的烷烴是液態，是石油的主要成分；C16以上的烷烴為固態。
（2）環烷烴
（3）芳香烴
又稱芳香族碳氫化合物。一般有一個或多個具有特殊結構的六元環（苯環）組成。最簡單的芳香烴是苯、甲苯、二甲苯。他們從石油煉製過程中鉑重整裝置生產中可以得到。芳香族碳氫化合物中苯的同系物的分子式的通式為CnH2n-6。
命名法
2、主鏈編號（要遵循“近”“簡”“小”）
3、取代基的表示
4、名稱的表示
5、“等長”原則
6、“等近”編號原則
1、通常把烷烴泛稱“某烷”，某是指烷烴中碳原子的數目。由一到十用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示，自十一起用漢字數字表示。
區分異構體
（2）C15H32叫十五烷。
2、為了區別異構體，用“正”“異”和“新”來表示。
普通命名法簡單方便。但只能使用於結構比較簡單的烷烴。對於結構比較複雜的烷烴必須用系統命名法。
系統命名法
烴分子失去一個氫原子所剩餘的部分叫做烴基；烷烴分子失去一個氫原子所剩餘的部分叫做烷基。 通式：CnH2n+1（n≥1），通常用“R—”表示。
烴分子
常見的烷基：
-CH3 ：甲基，-CH2 -CH3：乙基
對於支鏈烷烴的命名法可按照下列步驟進行：
（1）定主鏈，稱“某烷”。
選定分子裡最長碳鏈為主鏈，並按主鏈上碳原子的數目稱為“某烷”。（碳原子數在1~10的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸命名。）
例： CH3— CH（CH3）— CH2 — CH2— CH2— CH3
在上式中線內的碳鏈為最長的，作為母體，含六個碳原子故叫己烷。甲基則當作取代基。
（2）從離支鏈最近的一端開始編號，定支鏈所在的位置。
①在選定主鏈以後，就要進行主鏈的位次編號，也就是確定取代基的位次，主鏈從一端向另一端編號，號數用1，2，3┉ 等表示，讀成1位，2位，3位等。
②對簡單的烷烴從距離支鏈最近的一端開始編號，位次和取代基名詞之間要用“—”半字線連線起來。在有幾種編號的可能時，應當選定使取代基的位次為最小。
例：①CH3 —②CH2— ③CH（CH3）— ④CH2— ⑤CH2 — ⑥CH3
（3）寫名稱，相同基合併寫，不同取代基從小到大寫。
例：CH3 — C（CH3）2 — CH（CH2CH3）— CH — CH2— CH3
命名：2,2-二甲基-3-乙基己烷。
②當具有相同長度的鏈可作為主鏈時，選定具有支鏈數目最多（或支鏈最簡單）的碳鏈。
例：CH3 —CH（CH3）— CH（CH3）— CH（CH2CH2CH3） — CHCH3— CH3 — CH3
命名：2,3,5-三甲基-4-丙基庚烷。
確定主鏈位次的原則是：
①最長原則：選定最長碳鏈為主鏈
②最簡原則：當有兩條相同碳原子的主鏈時，選支鏈最簡單的一條為主鏈。
③最近原則：起點離支鏈最近
④最小原則：當支鏈離兩端的距離相同時，以取代基所在位置的數值之和最小為正確。
