材料 | 用量 |
豬瘦肉餡 | 2斤 |
鹽雞精糖 料酒 鮮醬油適量 | |
胡椒粉 芝麻 孜然粉適量 | |
保鮮袋適量 |
1. 肉餡用調味料拌勻 |  |
2. 裝一點保鮮袋裡，用擀麵杖擀平 |  |
3. 用剪刀剪開兩端，撕掉保鮮袋 |  |
4. 不粘鍋放一點點植物油，煎至兩面發白定型就好（10幾秒） |  |
5. 烤箱鋪油紙或錫紙，放堅定形的肉片，220度兩面烤20分（如果擀的特薄，200度10分） |  |
6. 我的稍厚，兩面各烤10分鐘 |  |
7. 流口水～ |  |
烤肉脯用料 材料 用量 豬肉餡 600克 醬油 3大匙 蒸魚豉油 1大匙 玉米澱粉 1大匙 雞蛋液 適量 叉燒醬 1大匙 糖 適量 鹽 適量...
炭燒豬肉脯,是一道美食,製作原料主要有豬肉脯、蜂蜜、雞蛋、魚露、辣椒等。...... 炭燒豬肉脯碳烤肉脯特點 編輯 炭燒豬肉脯表面微微發黑,色澤通透。...
豬肉脯是一種用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分,剔...
烤豬肉脯用料 材料 用量 豬瘦肉餡 2斤 鹽雞精糖 料酒 鮮醬油適量 胡椒粉 芝麻 孜然粉適量 保鮮袋適量 烤豬肉脯做法 1. 肉餡用調味料拌勻 2. 裝一點保鮮...
肉脯金獎 肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,其中,靖江肉制產品特點是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水為13.5%,蛋白質46.5%,脂肪9%。豬肉脯形態美觀,風味...
兜兜愛吃肉,我就琢磨著做肉脯給她吃。看著菜譜很簡單,但實際操作起來卻並不容易,最大的困難在於,肉餡很難上勁,上烤箱之後一收縮,肉脯便四處散開,不能連成一片,...
電飯鍋版烤豬肉脯用料 材料 用量 豬肉(瘦的) 隨便 醋 少許 蚝油 少許 米酒 少許 泰氏香辣醬 多點 老抽 少許 鹽 少許 糖 少許 雞粉 1/2勺 生抽 少許 蜂蜜...
家庭自製豬肉脯是一道家常美食,主料是豬肉,調料是胡椒粉、 辣椒麵、蜂蜜等。這道美食主要通過烤箱烤制而成。...
豬肉 分類 創意菜 口味 香目錄 1 菜系: 2 材料: ▪ 主料: ▪ 配料: 3 做法: 4 貼士: 奧爾良烤肉脯菜系: 編輯 創意菜奧爾良...
自製美味豬肉脯是一道由豬裡脊肉、生抽等食材製成的食品。...... 外面買的豬肉脯又貴又不一定衛生,家裡有烤箱就可以想吃的時候隨時烤,又方便又健康,而且味道可...
烤蛋豆腐豬肉脯用料 材料 用量 健康醬油 根據肉量決定 豬肉沫(8:2) 一小拳頭 白鬍椒粉 1-2g 蜂蜜 15-20g 錫紙 根據肉多少決定 保鮮袋 2個 凍豆腐 1小...
超辣豬肉脯是一道美食,由豬肉末、蜂蜜等原料製作而成。...... 超辣 主要工藝 烤目錄 1 菜餚簡介 2 食材明細 3 製作步驟 超辣豬肉脯菜餚簡介 編輯 超辣豬肉...
黑椒蜜汁烤豬肉脯做法 1. 豬肉選取純精瘦肉,剁細碎成餡。 2. 加入胡椒粉,白酒,老抽,生抽,蚝油及適量的鹽與肉糜攪拌均勻,向同一個方向,攪拌3-5分鐘,然後醃製...
自製豬肉脯是一款家常菜品,製作原料主要有瘦肉餡等。...... 烤箱烤,表面刷蜂蜜,5分鐘後出烤箱,撕掉油紙,將背面刷蜂蜜,再烤5分鐘。成品,豬肉脯。 [1] ...
湖南豬肉脯是一道以瘦豬肉2500克、白砂糖400克、大麯酒50克、鹽70克、味素13克、姜25克、芝麻150克、五香粉8克為主材的甜鹹味湖南菜餚名。...
肉脯乾是肉絞碎成肉糜加調料醃製刮在篩上,烘乾成肉糜脯。一種獨特的傳統美食,它的風味獨特、工藝古老,講究色、香、味、形一體。...
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。中文名 黑椒豬肉脯 主要食材 豬肉 輔料 蜂蜜、...
汕頭豬肉脯 菜系: 粵菜 口味: 甜味 工藝: 暗爐烤 目錄 1 菜名 2 主料 3 調料 4 特色: 5 食譜營養 6 食譜相剋 7 營養元素 汕頭...
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