烤箱版烤銀鱈魚是一道以銀鱈魚為主料，以黑胡椒、料酒等為配料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：烤箱版烤銀鱈魚
- 分類：烤箱
- 主要食材：銀鱈魚，黑胡椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
銀鱈魚 | 300克 |
黑胡椒 | 適量 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 少許 |
檸檬汁 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
芥末 | 適量 |
做法
1. 冷藏室解凍銀鱈魚，抹鹽濾水備用 |  |
3. 錫箔紙鋪烤盤，刷橄欖油，將魚放入，魚也刷上橄欖油，中層200度15min |  |
5. 烤至兩面金黃即可，配上芥末、醬油，清淡美味 |  |
烤箱版烤銀鱈魚
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