檸檬味烤銀鱈魚是以銀鱈魚為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：檸檬味烤銀鱈魚
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：銀鱈魚，黃油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
銀鱈魚 | 兩片（300克，兩人份) |
黃油 | 30ml |
檸檬汁 | 15ml |
普通麵粉 | 30克 |
鹽 | 1/4 teaspoon |
白鬍椒 | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
做法
1. 鱈魚片解凍，瀝乾水分 |  |
2. 黃油和檸檬汁混合 |  |
3. 另取一盆，混合麵粉，鹽，白鬍椒，拌勻 |  |
7. 裝盤時可以放點檸檬皮點綴。 |  |
檸檬味烤銀鱈魚
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