烝炊,拼音為zhēng chuī,蒸煮。
基本介紹
- 中文名:烝炊
- 讀音:zhēng chuī
- 解釋:蒸煮
- 出處:《鄭群贈簟》詩
烝炊,拼音為zhēng chuī,蒸煮。
烝炊,拼音為zhēng chuī,蒸煮。...... 烝炊蒸煮。 唐 韓愈 《鄭群贈簟》詩:“自從五月困暑濕,如坐深甑遭烝炊。”詞條標籤: 文學作品 , 字詞 ...
烝是一個漢字,讀作zhēng,本意是指火氣上行,引申義是指古代冬天祭祀;也指娶父親的妻妾及兄長的妻妾。該文字在《說文》和《國語·周語》等文獻均有記載。...
這是因為蒸餅叫到宋仁宗時代,仁宗名趙禎,禎與蒸諧音,蒸了皇帝那還了得?犯了大不敬之罪!為避諱禎字——“內庭上下皆呼蒸餅為炊餅”。炊——意為燒火做飯。...
《法苑珠林》卷二十:“婦事夫當有五事……二者,夫出不在,當炊烝,掃除待之。” ...... 卷二十:“婦事夫當有五事……二者,夫出不在,當炊烝,掃除待之...
蒸法即蒸制方法,是中式烹飪的技法之一,在菜餚的烹製中運用十分廣泛,它是利用水蒸汽的熱量使食物成熟的一種烹製方法。中文名 蒸法 全名 蒸制方法 意思 中式...
唐 王維 《積雨輞川莊作》詩:“積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。”見《孔子家語·七十二弟子解》及漢 班固 《白虎通·諫諍》。明 梅鼎祚 《玉合記·義姤...
冰糖杞圓炊蒸窩 用料 燕窩3克,枸杞子6克 功效 補血養顏,潤肺止咳 適應症 心悸失眠,頭暈目眩 冰糖杞圓炊蒸窩用料燕窩3克,枸杞子6克,桂圓肉6克,冰糖30克...
炊石榴雞是廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系潮州菜。此菜己有數十年的歷史。它的外形酷似開花的石榴,主料是雞肉,經蒸制而成故名。傳統的作法是用雞皮或雞胸肉作皮...
一稱真山。民國《吳縣誌》載:“連線於官山之北,以其雲氣如炊故名蒸,亦作貞山。” [1] 蒸山自然地理 編輯 北東走向,長約1.5公里,呈橢圓形。主峰蒸山,...
蒸年糕是中國北方許多地區過春節時候的一項節日民俗傳統。過節吃年糕有吉祥的寓意...公元六世紀的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的製作方法,“熟炊秫稻米飯,...
蒸沙成飯,讀音為zhēng shā chéng fàn,是一個成語,意思是要把沙子蒸成飯...近義:炊沙鏤冰參考資料 1. 蒸沙成飯 .線上漢語字典[引用日期2019-06-12] ...
宋仁宗時,諱其趙幀之名,凡蒸的都改作炊;元明以後,許多地方復改炊為蒸,但潮汕方言卻一直作炊不變。“生炊龍蝦”用猛火蒸至恰熟。 [1] ...
村人蒸蛋很是簡單,一個盤子,抹上點油,磕上三兩個雞蛋,也不加水,只在上面撒點鹽,蔥花、花椒粉。蓋子一蓋,四五分鐘即好。 蒸好的蛋,吃起來緊實,有一點點...
蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。蒸菜具有含...甑是指古代蒸食炊器,底部有許多透蒸汽的小孔,置於鬲上蒸煮,如同現代的蒸籠。...
都灶是一個漢語詞語,拼音是dōu zào,意思是蒸炊用的大灶。...... 都灶是一個漢語詞語,拼音是dōu zào,意思是蒸炊用的大灶。中文名 都灶 外文名 ㄉㄡㄗ...
泗綸蒸籠以當地特有的羅竹為主要原料,經手工工藝加工而成,具有天然、綠色、環保等特點,用泗綸蒸籠炊蒸食物,不但保留食物的原汁原味,不積聚蒸餾水,不易變餿,耐...
六、炊蒸:將發酵好的紅薯料坯,裝入蒸桶內,每百斤紅薯料,加清水60斤,進行蒸炊。地瓜酒功效 編輯 行氣清熱,除濕,活血。適用於腹瀉,痢疾,消化不良,黃疸,白帶,...
拌勻後,即可蒸。六、炊蒸:將發酵拌穀殼的料坯,裝入蒸桶內,每百斤地瓜絲,加清水60斤,進行蒸炊。炊蒸時由蒸餾器冷凝管出的液體就是地瓜酒。炊蒸的時間要進行...
【原文】 賓客詣陳太丘宿,太丘使元方、季方炊。客與太丘論議。二人進火,俱委而竊聽。炊忘著箅,飯落釜中。太丘問:" 炊何不餾?" 元方、季方長跪曰:" ...