火腿炒蒜薹

基本介紹

• 中文名：火腿炒蒜薹
• 主要食材：蒜薹洗淨切段，火腿切丁
• 分類：炒

用料

材料

蒜薹洗淨切段

火腿切丁

蔥姜切絲切丁備用

食鹽。

味素。

生抽

做法

1. 蒜薹洗淨切段

2. 火腿切丁

3. 蔥姜蒜切丁備用

4. 熱鍋下油放入蔥薑絲爆香

5. 放蒜薹段大火炒至七分熟

6. 放入火腿丁收小火炒一會

7. 放食鹽和生抽~ 最後放味素