滋補羊肉粥

滋補羊肉粥是一道粥譜，主料有羊肉、大米，輔料有水、生薑、鹽等。

基本介紹

• 中文名：滋補羊肉粥
• 主要食材：羊肉，大米
• 分類：早餐，粥譜
• 口味：鹹

主料

羊肉300g，大米200g

輔料

水2000ml，生薑適量，鹽適量

步驟

1.將羊肉清洗乾淨切小塊，放煮臘企入清水中氽熟備用。
2.大米洗乾淨之後放入電飯煲倒入水催店。
3.將煮熟的羊肉放入鍋中。
4.倒入適量的鹽。
5.電飯煲按棵請斷煮粥程式90分鐘熬煮，燒制完畢後保溫30分鐘即可廈虹閥驗。
6.燒粥的時候生薑洗乾淨切碎等到上粥時撒入即可享用。

小貼士

1.羊棵探寒肉最好選用譽乃備驗帶皮和帶肥肉的這樣催店剃燒出來的粥會帶有一點油脂比較香。
2.如果希望粥變得粘稠一點可以在大米里夾雜一點糯米。
3.生薑可以做到驅寒的功效可以多備點，還可以在粥中加點枸杞。