涼拌豆腐絲

涼拌豆腐絲，是以黃色柿子椒、豆腐皮為原料製作的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：涼拌豆腐絲
• 做法：涼拌
• 主料：黃色柿子椒、豆腐皮
• 配料：鹽、白醋

原料：黃色柿子椒50g、豆腐皮一微蜜拒張、鹽2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、蔥欠歡戀5g。

涼拌豆腐絲

做法：

1、豆腐皮用溫開水頌戲婚刪泡軟祖寒沖洗乾淨；

2、彩椒洗淨去籽切絲備用；記充店

3、豆腐皮切成絲；

4、將豆腐皮絲和彩椒混汗趨棄訂合說閥府在容器中，放入調味料拌勻即可。