涼拌爽口菜

基本介紹

• 中文名：涼拌爽口菜
• 主要食材：花生米，玉米
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
花生米	幾把
玉米	半個
黃瓜	1個
香菜蒜蔥	若些
醬油醋麻油辣油，鹽。	若些

做法

1. 玉米粒掰好，水煮，瀝水，涼置
2. 黃瓜洗淨，切塊或條
3. 花生，提前榨好，涼置。
4. 作料菜。香菜，蔥，蒜，辣椒，切好放一起。
5. 玉米粒放入攪拌，黃瓜塊放入攪拌。倒入提前醬料中。醬料里放入鹽，醋，生抽，辣油，麻油。
6. ok。倒入盤中。