涼拌什錦菜，菜名，主料為黃瓜、甜玉米粒、櫻桃、西紅柿。 基本介紹 中文名：涼拌什錦菜黃瓜：1條甜玉米粒：100g櫻桃西紅柿：10個 用料,做法,小貼士, 用料黃瓜 1條甜玉米粒 100g櫻桃西紅柿 10個醋、糖、鹽、雞精 適量做法1黃瓜洗淨，黃瓜洗淨後要一整根的放在菜板上用菜刀拍松，然後把黃瓜再切成小小的方塊，因為這樣涼拌出來 的黃瓜才會入味，吃起來會很好吃。2櫻桃西紅柿要切兩半，特別小的可以不切。3拿一個大碗，把切好的黃瓜、櫻桃西紅柿、玉米粒放到一個大碗裡依次放入醋、鹽、雞精和糖小貼士如果有老乾媽豆醬也可以放一點兒．放完調味品呢，這道菜要放一小會兒，這樣吃起來就會很有滋味了！
