基本介紹
- 中文名:涼拌意面
- 主要食材:意大利麵,白玉菇
- 分類:面,涼拌
用料
材料 |
意大利麵 |
白玉菇 |
聖女果 |
胡蘿蔔 |
檸檬 |
生菜 |
洋蔥 |
生抽 |
番茄醬 |
鹽 |
橄欖油 |
黑胡椒 |
做法
1. 鍋子燒開水,將意大利麵放入,煮熟 | |
2. 放入白玉菇、胡蘿蔔,焯熟 | |
3. 將意大利麵撈出,沖涼 | |
4. 控乾水分 | |
5. 放入冰塊 | |
6. 放入白玉菇 | |
7. 放入胡蘿蔔 | |
8. 放入聖女果 | |
9. 放入洋蔥絲 | |
10. 放入生菜 | |
11. 倒入橄欖油,攪拌均勻 | |
12. 倒入生抽 | |
13. 研入黑胡椒粉 | |
14. 倒入番茄醬 | |
15. 倒入少許鹽,攪拌均勻,即可開吃 |