泰式酸辣涼拌意面

泰式酸辣涼拌意面是一道由三色螺旋意面、肉製品、洋蔥、芹菜、辣椒等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：泰式酸辣涼拌意面
• 主要食材：三色螺旋意面，肉製品
• 配料：洋蔥、芹菜、辣椒、小番茄、檸檬
• 調料：鹽、魚露、白糖

做法

1、洋蔥半個切絲後泡在涼白開里，小番茄切對半，芹菜切段。

2、大鍋把水煮沸加鹽後把螺旋面放入鍋煮熟後撈出。

3、肉製品氽燙至熟後撈出瀝乾水備用。

4、把意面、肉製品、洋蔥絲、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。

5、加魚露、白糖調味，再擠上半個檸檬的汁水充分拌勻即可。