流動群宴現場服務規範

《流動群宴現場服務規範》是2017年7月30日實施的一項行業標準。

基本介紹

  • 中文名:流動群宴現場服務規範
  • 外文名:Standards of Catering Serving on Scene
  • 標椎編號:T/CCCCIA 015-2017
  • 國民經濟分類:H6299 其他未列明餐飲業
  • 發布日期:2017年07月30日
  • 實施日期:2017年09月01日
起草人,主要技術,

起草人

主要技術

本標準規定流動群體性宴席現場用餐準備、用餐過程中服務及打烊的操作服務規範。

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