椰汁雞湯

椰汁雞湯是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：椰汁雞湯
• 材料：椰汁，雞湯
• 味道：鮮香
• 工藝：煮

椰汁雞湯的製作材料

主料：雞肉、香菇、椰子汁、胡蘿蔔。

調料：鹽、雞精、生粉、胡椒粉、油。

做法

1、雞肉切小塊用鹽、生粉和雞精醃半個小時；草菇洗淨對半切開備用；胡蘿蔔切成小花片。

2、草菇用少量的油煸炒一下，然後放入椰汁，煮開5分鐘左右放入醃好的雞肉。

3、煮至雞肉熟透，放入鹽、胡椒粉和雞精調味就可以了。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富