椰汁芒果慕斯蛋糕

基本介紹

  • 中文名:椰汁芒果慕斯蛋糕
  • 主要食材:消化餅乾,椰汁coconut water
  • 分類:慕斯,蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
消化餅乾
椰汁coconut water
一瓶500ml
椰膏coconut milk
一罐400ml
芒果
一個
適量
黃油
適量

做法

1. 準備材料
椰汁芒果慕斯蛋糕
4. 取出兩包魚膠粉/吉利丁片,取一些步驟3中加熱好的慕斯液融化魚膠粉,直到無顆粒為止。然後,再倒回加熱好的慕斯液中。攪拌均勻。
椰汁芒果慕斯蛋糕
5. 稍放涼步驟4做的慕斯液。準備芒果,切片。鋪在已經鋪好底的蛋糕模具中。等慕斯液稍涼後,倒入鋪好芒果的模具中,就放入冰櫃等吃吧~
椰汁芒果慕斯蛋糕

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