栗仁是由板栗脫殼製作而成的成品食物。可直接嚼食,也可做湯或煮粥。富含澱粉、蛋白質、脂肪、糖份、熱能及多種維生素和微量元素。不僅香甜可口,而且營養價值高,是一種很好的食品。
基本介紹
- 中文名:栗仁
- 外文名:無
- 澱粉:60-70%;
- 蛋白質:5-10%;
- 脂肪:3-7%;
- 食用方法:直接嚼食,也可做湯或煮粥
- 口味:香甜可口
- 功效:益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋
栗仁是由板栗脫殼製作而成的成品食物。可直接嚼食,也可做湯或煮粥。富含澱粉、蛋白質、脂肪、糖份、熱能及多種維生素和微量元素。不僅香甜可口,而且營養價值高,是一種很好的食品。
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在鍋中加入清水,將雞塊及板栗仁、蔥段、薑片、料酒一起放入鍋中,小火燉40分鐘後加鹽調味即可。詞條標籤: 食品, 生活, 人物 圖集 板栗燉雞湯圖冊 V百科往期...
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2)撈出剝皮,栗仁一切兩半;3)將植物油放入鍋內,燒熱,投入白菜稍炸一下撈出,控淨油;4)油下鍋,燒熱,用蔥花熗鍋,下入高湯、醬油、料酒、味素、白糖、精華鹽...