柳州市螺螄粉協會

協會成立

螺螄粉作為柳州的特色小吃，早已是名聲在外。2015年7月20日，柳州各家著名螺螄粉企業抱團成立柳州市螺螄粉協會，並頒布了螺螄粉行業標準，力爭把柳州螺螄粉的金字招牌擦得更亮，產業做得更大。

柳州市螺螄粉協會的宗旨是發展和協調柳州市螺螄粉行業和文化，為柳州螺螄粉行業服務，傳遞業態信息，交流先進經驗，搞好協調服務，團結廣大會員，促進和推動螺螄粉事業的發展作貢獻。配合職能部門制定螺螄粉行業標準；做好行業自律；組織學術交流、人才開發、技術合作、信息共享、維護會員合法權益。

倪銚陽，柳州市螺螄粉協會會長，並擔任柳州螺螄粉博物館館長、柳州螺螄粉手工製作技藝非物質文化遺產傳承人等職務，榮獲全國先進個體工商戶稱號。

倪銚陽積極發揮自身在美食餐飲領域的特長和優勢，努力通過產業扶貧、就業扶貧、文化扶貧、公益扶貧等方式參與助力脫貧攻堅，累計幫助20000多人次農村人口實現就業，個人及所創辦企業捐款捐物累計200多萬元，為柳州市、魚峰區的扶貧事業作出了突出貢獻。

他創辦的企業先後榮獲“助力脫貧愛心企業”和統一戰線“脫貧攻堅”優秀企業、“最具愛心企業獎”等榮譽稱號。

2015年，為了進一步規範品牌、壯大發展，柳州市出台了《柳州螺螄粉地方標準》和《預包裝柳州螺螄粉地方標準》，並成立了柳州市螺螄粉協會。

2015年，柳州市市場監管局正式啟動了“柳州螺螄粉”地理標誌證明商標申報工作，全程指導柳州市螺螄粉協會開展“柳州螺螄粉”地理標誌證明商標註冊工作。

2020年8月12日，柳州市螺螄粉協會會長倪銚陽帶領協會及螺螄粉企業愛心人士來到融水苗族自治縣桿洞鄉黨鳩村烏英苗寨，贈送一批螺螄粉供村民品嘗，並向村民們介紹螺螄粉脫貧產業情況。

2021年，柳州市螺螄粉協會、柳州市標準技術和智慧財產權研究中心、柳州市質量檢驗研究中心及多家柳州螺螄粉企業共同制定的《地理標誌證明商標柳州螺螄粉》團體標準開始施行。

2021年7月28日，柳州市螺螄粉協會與泰國廣西總商會廣西辦事處簽訂《全面戰略合作協定》，通過行企合作助力螺螄粉出鄉、出海，61家柳州螺螄粉企業通過“全球撮合家”平台實現雲展覽，53家海外意向採購商線上洽談，達成意向20筆，累計意向金額近2000萬元。

2021年7月，柳州市人民政府與建設銀行廣西區分行簽訂《柳州螺螄粉產業高質量發展戰略合作協定》，明確2021-2025年間，為柳州螺螄粉產業授信支持100億元。