干貝枸杞子腐竹粥

干貝枸杞子腐竹粥是一道美食，主料為腐竹、干貝。

基本介紹

• 中文名：干貝枸杞子腐竹粥
• 主要原料：腐竹，干貝
• 輔料：黨參、茯苓、熟地黃、白芍等
• 工藝：煮

材料

腐竹和干貝，黨參、茯苓、熟地黃、當歸、白芍、枸杞子、蜜棗

做法

1.腐竹和干貝泡發開，干貝撕開。

2.連同泡干貝的水放入鍋內，加熬粥的米和清水，一些料酒慢火熬成粥，加鹽調味後，撒上泡開的枸杞子和蔥花即可。