松茸排骨湯

基本介紹

• 中文名：松茸排骨湯
• 主要食材：松茸，排骨
• 分類：湯羹

用料

材料

松茸

排骨

枸杞

鹽

做法

1. 把松茸，排骨，還有枸杞清洗一下

2. 鍋里燒開水，把排骨焯一下去掉血沫

3. 松茸換水繼續泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的

4. 取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制

5. 一個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料