基本介紹
- 中文名：朱古力豆軟曲奇
- 主要食材：無鹽黃油，奶油乳酪
- 分類：餅乾，曲奇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 50克 |
奶油乳酪 | 50克 |
麵粉 | 120克 |
朱古力豆 | 40克 |
細砂糖 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
乾果碎 | 40克 |
做法
1. 黃油室溫軟化後，加細砂糖打發 |  |
2. 再加入軟化的奶油乳酪打勻 |  |
3. 加入雞蛋，繼續打勻 |  |
4. 篩入麵粉拌勻 |  |
5. 分別加入朱古力豆和乾果碎拌勻成麵糊 |  |
6. 攤成小餅放在烤盤上 |  |
7. 180度15分鐘 |  |
朱古力豆軟曲奇
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