新編精品家常菜

《新編精品家常菜》，家常菜是家庭日常製作食用的菜餚，它隨家而生，隨食而存，隨吃而在。本書分為6大類（畜肉類、禽蛋類、水產類、豆製品類、食用菌類、蔬菜類），共200個品種，不僅包括了傳統的經典家常菜，而且廣泛收入了近年湧現的創新菜品（品種）。書中所介紹了的製作方法翔實可靠，易懂好學，只要認識閱讀，不斷實踐，就不難做出色香味形俱佳的、地地道道的精品家常菜，為日常飲食增添美味。

基本介紹

• 書名：新編精品家常菜
• 出版社：金盾出版社
• 頁數：90頁
• 開本：16
• 作者：吳昊天
• 出版日期：2011年6月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：7508268482, 9787508268484 

《新編精品家常菜》，家常菜是家庭日常製作食用的菜餚，它隨家而生，隨食而存，隨吃而在。本書分為6大類（畜肉類、禽蛋類、水產類、豆製品類、食用菌類、蔬菜類），共200個品種，不僅包括了傳統的經典家常菜，而且廣泛收入了近年湧現的創新菜品（品種）。書中所介紹了的製作方法翔實可靠，易懂好學，只要認識閱讀，不斷實踐，就不難做出色香味形俱佳的、地地道道的精品家常菜，為日常飲食增添美味。