新編實用家常菜全集

圖書信息

出版社: 汕頭大學出版社; 第1版 (2009年1月1日)

正文語種: 簡體中文

ISBN: 7811204495, 9787811204490

條形碼: 9787811204490

尺寸: 22.8 x 16.8 x 2.6 cm

重量: 621 g

《新編實用家常菜全集(溫馨家庭版)》包羅千餘道。實用萊餚，將家常下廚最基本、最常見、最易上手、最實惠的冷菜、熱菜、主食、甜點、湯羹等一網打盡。無論你喜歡東南西北、甜辣酸成哪一種口味，都可以按照書中的烹飪方法，親手做出健康美味的中意萊餚。

除此之外，《新編實用家常萊全集》設定了愛心貼士，為你解答家常烹飪中需要注意的問題，提示各種食物對人體的養生功效。即使是零起點的廚房新手也不用擔心，常用烹飪技法詳細解讀14種廚房基本功，讓你在廚房更輕鬆、更方便地做出家人喜愛的萊餚。

看完這本書，別說你不是廚中高手。