《採購與供應鏈管理實務》是2018年武漢理工大學出版社出版的圖書，作者是崔國成。
基本介紹
- 中文名：採購與供應鏈管理實務
- 作者：崔國成
- 出版社：武漢理工大學出版社
- 出版時間：2018年5月1日
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787562957270
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《採購與供應鏈管理實務/21世紀高職高專規劃教材·物流管理系列》是按教育部對高職高專人才培養目標的要求編寫的物流管理專業規劃教材。主要特點是依據高職教育的培養目標，緊緊圍繞企業採購管理崗位的要求，以培養學生具備較強的企業採購管理專業技能為前提，以培養學生企業採購與供應鏈綜合管理能力及相關企業採購技能操作為主線，充分體現現代高職教育培養適應社會經濟發展需求的企業採購管理專門人才的辦學宗旨，內容新穎。全書共分七個項目，主要包括企業採購管理的基本理論知識和實際操作技能，側重企業採購組織的構建與管理、採購計畫編制、採購談判與契約簽訂、採購績效考評、供應鏈管理、採購流程操作等企業採購與供應鏈管理各環節，充分體現企業採購管理及其發展，企業採購管理崗位實際，儘可能地實現與學生應職崗位零距離。
《採購與供應鏈管理實務/21世紀高職高專規劃教材·物流管理系列》可作為高職高專院校物流管理專業和財經類其他專業教學用書，也可供廣大物流管理愛好者的自學參考以及物流企業業務人員的參考書和培訓教材。
圖書目錄
項目一 認識採購工作
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 掌握採購的概念與範圍
任務二 認識採購的地位與作用
任務三 明確採購的要求與基本任務
任務四 熟悉採購的模式與分類
案例分析
課外訓練
思考與練習
項目二 組建採購機構
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 設定採購機構
任務二 組建採購隊伍
任務三 制定採購管理制度
案例分析
課外動練
思考與練習
項目三 編制採購計畫
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 做好編制採購計畫的前期準備工作
任務二 編制不同類型的採購計畫
任務三 掌握採購決策
案例分析
知識拓展
課外訓練
思考與練習
項目四 選擇與管理供應商
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 劃分供應商類型
任務二 開發供應商
任務三 供應商關係管理
任務四 評估與最佳化供應商
案例分析
課外訓練
思考與練習
項目五 採購契約的談判與簽約
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 簽訂採購契約
任務二 履行採購契約
任務三 採購契約實例
案例分析
課外訓練
思考與練習
項目六 考評採購績效
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 建立採購績效考核指標
任務二 確定採購績效考核內容
任務三 構建採購績效評估系統
任務四 考評採購工作績效
任務五 考核供應商合作績效
案例分析
課外訓練
思考與練習
項目七 設計供應鏈
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 認識供應鏈
任務二 確定供應鏈上的合作夥伴關係
任務三 設計與構建供應鏈
任務四 實施供應鏈環境下的採購管理
案例分析
課外訓練
思考與練習
項目八 採購流程操作
知識目標
技能目標
導入案例
任務一 確認採購業務流程
任務二 實施招標採購
任務三 實施網上採購
任務四 實施政府採購
任務五 實施全球採購
案例分析
課外訓練
思考與練習
附錄
附錄1 中華人民共和國政府採購法
附錄2 中華人民共和國招標投標法
附錄3 《中華人民共和國契約法》之買賣契約
參考文獻
