採購與供應管理(專業)

採購與供應管理專業是為了適應社會主義市場經濟發展的需要，為中型以上獨資、合資、國有、民營企業或政府部門採購與供應崗位，培養出與國際接軌、符合社會主義市場經濟需要的管理人才。培養掌握現代採購與供應理論，熟悉跨國採購與供應實務，具有較強的市場分析處理能力，現代企業採購與供應管理能力，系統掌握經濟、法律以及相關知識，具有參與國內國際市場競爭能力的新型人才。

基本介紹

• 中文名：採購與供應管理
• 外文名：Guangzhou Zikao network
• 專業代碼：630907
• 修業年限：三年
• 學科門類：財經商貿大類
• 專業類別：物流類
• 專業層次：專科（高職）

主幹課程

1．核心課程

採購實務、倉儲與庫存管理實務、採購談判與採購契約、供應鏈管理、物流管理綜合實務、市場調研與分析、採購績效管理、電子商務等。

2．實習實訓

在校內進行市場調研與分析、採購流程、電子採購仿真等實訓。

在工商企業和其他企事業單位進行實習。

培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握現代物流與採購基本知識，具備商品採購計畫與實施、供應商關係管理與供應鏈維護的能力，從事工商企業和其他企事業單位採購與供應管理工作的高素質技術技能人才。

專業介紹

專業背景

採購與供應管理專業由北京市自考辦、中國交通協會及英國皇家採購與供應學會聯合開考，主考院校是對外經濟貿易大學，該專業只在北京開考。考生取得自考學歷的同時，可直接獲英國 CIPS 註冊採購與供應經理認證證書是考試項目的最大特點。調查顯示，採購與供應專業人才已是全國緊缺人才之一。開設採購與供應管理專業的高校很少，自考學歷證書與 CIPS 註冊採購與供應經理認證的結合，成為採購與供應的從業人員和致力於從事採購與供應職業的人員，提升職業技能，發展職業生涯的必由之路。

專業特色

全國首開，一考雙證，直接獲得英國證書是該專業的全新特色。該專業共設定13門課程，其中7門為證書課程，證書課程50分記為及格。學歷證書由北京市高等教育自學考試委員會和對外經濟貿易大學聯合蓋章頒發，註冊採購與供應經理認證證書（CIPS）由英國皇家採購與供應協會頒發。 　凡國家承認學歷的專科、本科、研究生均可直接接考本專業（獨立本科段），不用加考。

招生對象

1、凡取得教育部認可的各類高等院校（含高等教育自學考試、高等教育學歷文憑考試）專科、本科、研究生畢業證書者均可報考。 　2、專、本同讀：凡是正在攻讀專科課程（含普通高校專科在讀生和自考專科在讀生），有志於專升本的學員均可直接參加本科課程的學習、考試。在取得專科畢業證書的同時，完成本科段的學習。3、報考採購與供應管理專業獨立本科：要求本科學業畢業前擁有專科以上的學歷文憑，才可以得到本科的畢業文憑。

就業前景

採購在國民經濟發展中具有舉足輕重的地位，涉及領域廣泛，包括企業採購、商業採購、政府採購和工程採購等。隨著市場經濟的不斷發展完善，作為全球經濟一體化進程的重要組成部分，我國正成為國際採購與供應的主要目標市場。因此，迫切需要一大批系統掌握經濟、法律和現代採購與供應理論等相關知識，熟悉跨國採購與供應實務，具備較強的市場分析處理能力，具有參與國際化市場競爭能力的新型人才。這些人才可在政府採購部門、招投標公司、大中型企業、跨國公司、外貿部門從事採購、供應、招投標、物流管理和市場行銷工作，也可以從事商務策劃、市場調研以及相關培訓和教學工作。 　統計數據顯示，採購業初級職位月薪大概在2000-4000元之間，採購經理平均月薪超過7000元，大公司經理級採購人員月薪過萬元十分常見，平均年薪15-20萬，同時還享受企業提供的交通、通信、住房等相關補貼。

特色優勢

1、全國首開，一考三證，直接獲得英國證書是該專業的全新特色。 　2、該專業本科段共設定13門課程，其中7門證書課程100分為滿分，50分為及格。 　3、通過本專業本科段全部課程考試，可獲得以下證書： 　高等教育自學考試採購與供應管理專業學歷（專/本科）證書； 　英國皇家採購與供應管理職業資格證書（CIPS）； 　中國採購與供應管理職業資格證書（CPS）； 國家人力資源和社會保障部教育培訓中心採購經理崗位能力證書。　由主考院校授予管理學學士學位（本科）。 　4、凡國家承認學歷的專科、本科、研究生均可直接接考本專業（獨立本科段），無需加考。

學 制

一年，隨到隨學，循環開課(業餘) 　考試時間：每年4次，時間為4月、5月、10月、11月。

採購證書課程一年一次，部分5月考，部分10月考。非採購證書課程一年兩次（除物流企業財務管理）。

課程設定

專科部分

序號	課程代碼	課程	序號	課程代碼	課程
1	03706	思想道德修養與法律基礎	8	05728	採購談判與採購供應商選擇
2	12656	毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論	9	12364	物流運作基礎
3	05361	物流數學	10	12365	採購與供應環境
4	05362	物流英語	11	12366	採購與供應運作概論
5	00018	計算機套用基礎	12	12367	採購與供應業務流程
6	05364	物流企業會計	13	00147	人力資源管理(一)
7	12363	採購與供應關係	14	05734	商業組織與過程

本科部分

序號	課程代碼	課程名稱	序號	課程代碼	課程名稱
1	00009	政治經濟學（財經類）	8	12371	採購與供應中的談判與契約
2	00015	英語（二）	9	12372	採購與供應策略
3	03708	中國近代史綱要	10	12373	採購與供應中的管理
4	03709	馬克思主義基本原理概論	11	12374	供應鏈風險管理
5	12368	供應源搜尋	12	03616	採購戰術與運營
6	12369	採購與供應的組織環境	13	05374	物流企業財務管理
7	12370	採購與供應中的契約與關係管理		10147	畢業論文

自考課程

專科課程

類型序號	課程代碼	標準號	課程名稱	學分	類型	考試方式
001	03706		思想道德修養與法律基礎	2	必考	筆試
002	12656		毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論	4	必考	筆試
003	05361		物流數學	6	必考	筆試
004	05362		物流英語	7	必考	筆試
005	00018	3015	計算機套用基礎	2	必考	筆試
005	00019	3016	計算機套用基礎	2	必考	實踐考核
006	05364		物流企業會計	5	必考	筆試
007	12363		採購與供應關係	5	必考	筆試
008	05728		採購談判與供應商選擇	4	必考	筆試
009	12364		物流運作基礎	5	必考	筆試
010	12365		採購與供應環境	6	必考	筆試
011	12366		採購與供應運作概論	6	必考	筆試
012	12367		採購與供應業務流程	6	必考	筆試
013	00147	4146	人力資源管理（一）	6	必考	筆試
014	05734		商業組織與過程	5	必考	筆試

本科課程

類型序號	課程代碼	標準號	課程名稱	學分	類型	考試方式
001	03709		馬克思主義基本原理概論	4	必考	筆試
002	00009	3005	政治經濟學(財經類)	6	必考	筆試
003	00015	3022	英語（二）	14	必考	筆試
004	05374		物流企業財務管理	5	必考	筆試
005	12368		供應源搜尋	5	必考	筆試
006	12369		採購與供應的組織環境	5	必考	筆試
007	12370		採購與供應中的契約與關係管理	6	必考	筆試
008	12371		採購與供應中的談判與契約	6	必考	筆試
009	12372		採購與供應策略	5	必考	筆試
010	12373		採購與供應中的管理	5	必考	筆試
011	12374		供應鏈風險管理	6	必考	筆試
012	06999		畢業論文	不計學分	必考	實踐考核
101	03616		採購戰術與運營	6	必考	筆試

採購介紹

概述

採購是以各種不同的途徑，包括購買、租賃、借貸、交換等方式，取得物品及勞務的使用權或所有權，以滿足使用的需求，而供應是指供應商或賣方向買方提供產品和服務的全過程，供應也意味著採購部門採購企業需要的商品滿足自己企業內部的需求，因此採購與供應是兩個個相輔相成的過程。

目標

採購與供應管理專業的目標是在準確的時間和地點以合適的價格和服務獲取合乎要求的商品，這個目標可以具體表述為：

⑴提供不間斷的物料、供應和服務；

⑵使庫存投資和損失保持最低限度；

⑶保持並提高質量；

⑷發現或發展有競爭力的供應商；

⑸當條件允許的時候，將所購物資標準化；

⑹以最低的總成本獲得所需的物資和服務；

⑺在企業內部和其他職能部門之間建立和諧而富有效率的工作關係；

⑻以可能的最低水平的管理費用來實現採購目標；

⑼提高公司的競爭地位。

作用

採購與供應管理專業主要有利潤槓桿作用、資產收益率作用、信息源作用、營運效率作用、對企業競爭優勢作用五個方面的作用。

採購的利潤槓桿作用是指當採購成本降低一個百分點時，企業的利潤率將會上升更高的比例。這是因為採購成本在企業的總成本中占據著比較大的比重，一般在50% 以上，而這個比例遠遠高於稅前利潤率。例如，某公司的銷售收入為5000萬元，假設其稅前利潤率為4%，採購成本為銷售收入的50%，那么採購成本減少 1%，就將帶來25萬元的成本節約，也就是利潤上升到了225萬元，利潤率提高了12.5%。可見，利潤槓桿效應十分顯著。

資產收益率作用是指採購成本的節減對於企業提高資產收益率所帶來的巨大作用。資產收益率指的是企業的淨利潤和企業總資產的比率，用公式表示出來就是資產收益率=淨利潤/總資產，該公式可以轉換為：

資產收益率=(淨利潤/銷售收入)×(銷售收入/總資產)

公式右邊第一個括弧里的內容我們稱之為利潤率，第二個括弧裡面的內容叫做資產周轉率(投資周轉率)，這樣，資產收益率就可以表示為企業的利潤率和總資產周轉率的乘積的形式。當採購成本下降一定比例時，通過利潤槓桿效應可以使利潤率提高更大的比例。另一方面，採購費用減少，則庫存同樣數量物資占用的資金就少，即資產降低，這就提高了投資周轉率，兩者的乘積就是一個更大的比例，大的收益率有利於企業在資本市場的融資。

至於信息源作用、營運效率作用和對企業競爭優勢的作用，比較容易理解，這裡就不再一一加以分析了。總之，隨著市場競爭的不斷加劇和經營管理理念和方法的發展，採購在企業中占據著越來越重要的作用，採購部門也必將在未來發揮更深遠的影響力。

規劃

現代企業的採購管理

採購工作的最高境界:從合格的供應商(Right supplier)處,在需求的時間(Right time)內,以合理的價格(Right price),取得正確數量(Right quantity)符合品質(Right quality)要求的物品與服務。

專業趨勢

未來採購職能的發展有無數種可能，最可能從根本上影響未來的採購實踐有以下四個關鍵性趨勢：

1、全球化趨勢；

2、行業合併；

3、技術；

4、鏈同步化；

5、採購管理的中心化趨勢（效率/步驟）；

6、採購管理的專業化趨勢（產品原理、性能要求、市場行情、價格走勢、供應商的實力、品保能力、生產能力和計畫能力）；

7、採購管理的職能化趨勢（脫離生產，做採購需求分析、採購計畫、資金占用、處理供應關係形成戰略供應關係）；

8、戰略供應：形成一條成本低、反應快、服務好的供應鏈和價值鏈；

現代採購的核心內容

問題與產生

採購目標迷失 採購價格偏高

採購對象錯誤 供方“有意”刁難

產品數據不準 採購流程凌亂

品質要求含糊 採購時間緊張

技術狀況不清 計畫變動頻繁

採購時限緊張 部門配合偏位

到料計畫混亂 少量多品種單一

制訂採購戰略目標-----物美價廉

進行需求分析並撰寫需求建議書

採購活動：一次性採購活動、重複性採購活動；

供應商開發流程：

初選及選擇條件、建立詳細內容及步驟細則、搜尋潛在供應商、按步驟實施評估、審核與批准評估結論、合格供應商的批准、建立合格供應商檔案局、交期監督與考核、優勝劣汰或輔導員、監督和處置問題

認定自我需求，同時還必須制定出篩選的標準/供應商評估的要素；

搜尋潛在供應商，可通過以下方法進行：

國內外採購指南

國內外產品發布會

國內外新聞傳播媒體

網際網路

電話薄

國內外產品展覽會

政府組織的各類商品訂貨會

國內外行業協會

國內外各種廠商聯誼會和同業工會

政府相關的統計報告或刊物

專業第三方機構

廠商介紹

內部員工

供應商的基礎認證

供應商的基礎認證是供應商資質管理工作的主題，新供應商需提供以下材料：

1、工商檔案（營業執照、稅務登記證、資信等級、註冊資本、經營範圍）；

2 、行業資力和證書、質量體系檔案；

3、資源（工廠分布、運輸、技術支持、服務等級）

4、客戶名單

5、公司SWOT分析；

好的供應商的五個特點：

完善的企業管理制度

優秀的領導與高素質的管理人員

穩定的基層員工

良好的現場管理和計畫能力

生產技術先進、設備優良；