排骨玉米山藥湯,以排骨、玉米為主料的湯類菜品。
基本介紹
- 中文名:排骨玉米山藥湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:排骨,玉米
用料
材料 |
排骨 |
玉米 |
山藥 |
鹽 |
做法
1. 材料全部洗乾淨 下鍋煮就可以了 大概住1個半小時左右 排骨酥了就好了 |
2. 最後放鹽調味即可 |
排骨玉米山藥湯,以排骨、玉米為主料的湯類菜品。
材料 |
排骨 |
玉米 |
山藥 |
鹽 |
1. 材料全部洗乾淨 下鍋煮就可以了 大概住1個半小時左右 排骨酥了就好了 |
2. 最後放鹽調味即可 |
紫山藥紫玉米排骨湯 主料: 豬排骨適量 紫玉米適量 紫山藥適量 配料: 生薑適量 蔥適量 鹽適量 料酒 食材明細 適量 製作步驟 1.準備好材料 2.先在沸水裡抄一下豬排骨去血水去腥撈出 3.順便再抄一下紫山藥去粘液 4.把豬放進高壓鍋,放入生薑、蔥白,再倒入適量料酒和水,先大火後小火壓15分鐘 5.把紫玉米...
山藥枸杞玉米排骨湯 山藥枸杞玉米排骨湯是以排骨、玉米為主料的菜品。用料 做法
山藥玉米木耳排骨湯 山藥玉米木耳排骨湯,以排骨、玉米為主料的湯類菜品。用料 做法
5. 砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉製。6. 山藥去皮,切滾刀塊。7. 把山藥塊倒入砂鍋。8. 灑入枸杞。9. 調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。小帖士 1、豬骨斬塊後焯水可去掉血沫,燉製出得湯汁清亮。2、給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑膠紙包好手,防止山藥的黏液粘在手上。
玉米山藥芸豆燉排骨 玉米山藥芸豆燉排骨是一道菜品,主料為芸豆、山藥、玉米、排骨、蔥姜、花椒大料、豆中寶大醬、生抽醬油、味素、鹽。做法
排骨牛蒡山藥玉米湯 排骨牛蒡山藥玉米湯是以排骨、牛蒡為主料的菜品。用料 做法
淮山玉米胡蘿蔔骨頭湯是一道以胡蘿蔔為主料製作的家常化廣東湯水。材料 豬骨一根(約800-1000克),砍成小段,新鮮淮山(又名山藥)半根、玉米、胡蘿蔔各一根,去皮切成大塊,生薑一大塊,鹽、胡椒粉各少許。做法 1。將豬骨洗淨,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細沖洗乾淨。2。把豬骨、生薑放入一煲湯的大鍋...
淮山玉米骨頭湯是傳統玉米骨頭湯,有滋補養顏的功效,配菜玉米和蘿蔔能去油膩。原料 扇骨500克,鮮淮山250克,玉米1根 配料 紅蘿蔔(小)1根,荸薺8-10個,姜3片 調料 鹽 做法 1、準備好所需材料;2、鮮淮山洗淨去皮,切小塊,用開水氽燙2分鐘,撈起待用;3、紅蘿蔔洗淨去皮,切成一口滾刀塊,待用;4、...
排骨山藥湯,是一道家常湯菜,製作原料主要有排骨、山藥、蔥姜、料酒。原料 排骨、山藥、蔥、姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。做法 1、排骨放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨;2、排骨加熱水,放入蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6...
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。食材原料 製作方法 做法一 做法二 製作步驟 小貼士 玉米排骨湯,選材一定要新鮮,記得加入2到3滴火麻油,這樣煲出來湯更鮮美。做法三 製作步驟 做法四 步驟...
山藥燉排骨是一道食補湯品,主要食材是山藥和排骨,主要烹飪工藝是燉。山藥燉排骨作為冬季一道滋補藥膳,排骨中富含血紅素鐵,而且還富含優質蛋白質,山藥中富含可溶性膳食纖維,可以幫助礦物質的吸收,也可以幫助維持腸道健康,預防便秘。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 做法二 食材準備 山藥100克,排骨500克,料酒...
排骨燉山藥是一道以排骨和山藥作為主料的家常菜。菜品取材方便,操作簡單易學,山藥又具有滋陰進補的功效,深受廣大家庭歡迎,適宜秋冬進補食用。所需食材 排骨:500克 山藥:一根 枸杞:10克 薑片:6片 製作方法 1、將排骨放進涼水,燒開後去除血沫待用;2、山藥切成滾刀塊;3、將砂鍋內注入涼水,放入排骨,大火...
鮮淮山粟米排骨湯,是以排骨、鮮淮山為主材的菜品。簡介 淮山又稱山藥,淮山能夠健脾補肺,固精益腎,對糖尿病、食欲不振等都有好處。市場現在有新鮮的賣,買來加上些甜玉米、胡蘿蔔一起煮上一鍋靚湯,健脾益胃,強身健體。做法 將各材料切大塊,一起入鍋加水燒開文火慢慢燉2小時加適量的鹽調味就好了。
玉米排骨湯是廣東省傳統的一道名菜,屬於粵菜系食補湯品,該菜的主要食材是玉米、排骨和胡蘿蔔,排骨的脂肪含量不算太多,玉米味甜富含植物纖維,胡蘿蔔明目,含少量澱粉和粗纖維,主要烹飪工藝是燉。原料 排骨1斤、 玉米 3條、 水 8~10杯 、鹽 1/3大匙、柴魚味素1/3大匙 、香油適量 做法 (1)將排骨洗渜...
山藥玉米瘦肉湯是一道以山藥、玉米、桂圓乾等為主要原料製作的湯劑。材料 主料 山藥(半根)玉米(一根)桂圓乾(6個)鹽(適量)紅蘿蔔(一根)瘦肉(250g)紅棗(幾個)輔料 無 廚具 砂鍋 做法 1.玉米、胡蘿蔔洗淨切段 2.山藥削皮切段用鹽水侵泡一會,瘦肉洗切大塊,將所有的食材放入瓷寶煲中,選擇煲湯功能即可 3.煲...
做法二:玉米排骨湯 食材準備 排骨、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋 製作步驟 小貼士 選材一定要新鮮,記得加入2到3滴火麻油,這樣煲出來湯更鮮美。做法三:冬瓜排骨湯 原料 排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜。步驟 特點:此湯味道清淡,利於清熱。做法四:蓮藕排骨湯 材料 豬小排、蓮藕各500克、姜1塊...
玉米豬骨湯,主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段;豬骨洗淨放入鍋中,放姜和蔥結,煮出血水後撈出,用溫水沖洗掉浮沫後放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水。用料 主料 豬骨400克 胡蘿蔔1根 玉米1根 輔料 姜1塊 雞粉5克 鹽10克 小蔥1根 水適量 做法 1.主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段 ...
黃芪玉米排骨湯是一道由黃芪、玉米、排骨等做成的美食。玉米有長壽、美容的作用,是一道滋補的補湯。原料 玉米2根,排骨250克,黨參、黃芪各15克,鹽15克。製法 1、玉米洗淨,剁成小塊;排骨以熱水氽燙。2、將所有材料和藥材放入鍋內,以大火煮開後,以小火燉煮40分鐘,起鍋前加入鹽調味即成。
燉排骨是以排骨為主料製作而成的菜品。可根據自己的口味和需要配以不同的輔料,如:蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同,味道亦不同。燉排骨營養豐富,味道鮮美,經典菜式有土豆燉排骨,排骨藕湯等。食材原料 製作方法 做法一 做法二:家常做法 材料 主料:排骨500g 配料:玉米1根、胡蘿蔔1根、豆角100g、姜...
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。而山藥的模樣雖然貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發黏,但是“不可貌相”,作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白胺基酸...
營養分析 豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。功效 1. 健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;2. 滋腎益精:...
山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜,材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補,冬季必備。菜品特色 山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽 做法 1、排骨洗淨,用水淖一下去掉血水。2、山藥去皮洗淨切小塊。3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋,加足量的水。大火,上氣七八分鐘關火...
排骨蓮藕山藥湯是一道以排骨、蓮藕、山藥等為原材料製作的美食。菜品特色 做法簡單 原料 主料:排骨 蓮藕 山藥 輔料:香菜 調料:料酒 做法 1.排骨沖洗乾淨;2.放入冷水裡煮開後再沖洗,這叫焯水;3.再次放入鍋里,加入冷水,大火煮開後加料酒改中小火燉40分鐘;4.加入蓮藕繼續燉30分鐘;5.加入山藥再燉10分鐘...
1.胡蘿蔔削皮,洗淨切小塊;玉米洗淨切小塊;生薑洗淨拍松。2.排骨洗淨後砍成塊,用開水氽燙。3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑,煮開後改小火煲2小時。 4.加精鹽、味素即可。製法提示 1.往排骨湯里加胡蘿蔔和玉米,可以減輕排骨湯的油膩感。2.將骨頭放入冷水中加熱,這樣可以延長蛋白質...
香菇排骨山藥湯 香菇排骨山藥湯,以豬帶骨小排、蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
養生胡蘿蔔山藥排骨湯 養生胡蘿蔔山藥排骨湯是一道由排骨、胡蘿蔔、山藥等食材製成的美食。做法 小貼士 1.山藥過敏的朋友一定要套一次性手套
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