排骨壓豆角

食材：

排骨、豆角

輔料

大蔥、姜、玉米油、醬油、老抽、陳醋、料酒、五香粉、精鹽、綿白糖、花椒、大料囑踏擊、味素

製作步驟：

1.將豆角去蒂，洗淨，折斷拳去精格。

　　

2.準備好櫃雄捉排骨。

　　

3.將排骨放入沸水中焯出血水。

　　

4.鍋內放入底油，放入蔥姜爆香。

　　

5. 放入排骨翻炒。

　　

6.放入醬油。

　　

7.放入適量水。

　　

8.放入老抽汗霉。

　　

9.放入料酒。

　　

10. 放入五灑刪境香粉。

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11.放入鹽。

　　

12.放入白糖。

　　

13.放入陳醋。

　　

14.放入薑片。姜再組

　　

15.放入花椒，大料。

　　

16.將豆角放入壓力鍋。

　　

17.將鍋里的原料倒在豆角上。 壓至排骨軟爛後，放入味素調味即可裝盤食用。