拌苦菊是以 苦菊一棵為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：拌苦菊
- 主要食材：苦菊
- 口味：清淡
- 工藝：拌
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料： 苦菊一棵
輔料： 生抽適量 香醋適量 糖適量 麻油適量
製作步驟
1. 苦菊洗淨待用
2. 將小碗裡放入糖，醋，生抽攪拌均勻
3. 將調好的汁倒入苦菊中
4. 最後淋上麻油，將苦菊調勻。
5. 這樣一碗酸酸甜甜的拌苦菊就成功了
拌苦菊
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