基本介紹
- 中文名：戚風芝士蛋糕
- 主要食材：戚風蛋糕六寸，奶油乳酪
- 分類：蛋糕，乳酪蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
戚風蛋糕六寸 | 兩片 |
奶油乳酪 | 125克 |
優酪乳 | 75克 |
淡奶油 | 50克 |
蛋白 | 2個 |
蛋黃 | 2個 |
糖 | 30克（入蛋白） |
麵粉 | 40克 |
做法
1. 提起準備好戚風蛋糕兩片備用，模具用錫紙包好墊入一片戚風。 |  |
戚風芝士蛋糕
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